Paula Thomas / Getty Imagesによる写真
- 合計:7時間10分
- 準備:10分
- クック:7時間
- 収量:4-6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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566 | カロリー |
3g | 太い |
104g | 炭水化物 |
36g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4-6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 566 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪3g | 4% |
飽和脂肪1g | 4% |
コレステロール3mg | 1% |
ナトリウム200mg | 9% |
総炭水化物104g | 38% |
食物繊維31g | 112% |
タンパク質36g | |
カルシウム283mg | 22% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは簡単にスロークッキングされたピントビーンズのレシピです。 料理には、トマトと調味料、セロリのみじん切り、さいの目に切ったハム、ニンジンのみじん切りが含まれます。
いくつかの調理されたさいの目に切ったベーコンは、ハムの適切な代替品を作るか、ハムと一緒に追加します。 砕いた茶色のソーセージ、または角切りまたはスライスしたスモークソーセージも優れた代替品です。 ベジタリアンビーンズを好む場合は、ハムを省き、ニンジン、ピーマン、セロリをそれぞれ3/4〜1カップに増やします。 レシピではピントビーンが必要ですが、別の種類のビーンを好む場合は、お気軽に代用してください。 素晴らしい北の豆、海軍の豆、小さな小豆も良い選択です。
外に出て用事をしたり、運動をしたり、犬を散歩させながら、この素晴らしい豆の混合物が廃人鍋で調理されます。 家に帰ると、友人や家族のためのごちそうが用意され、あなたを待っています。
材料
- 2缶(各16オンス)ピント豆、すすぎ、水切り
- さいの目に切った調理ハム1カップ
- さいの目に切ったトマト1缶(14.5オンス)
- 1缶(8オンス)のトマトソース
- 細かく刻んだ玉ねぎ1個
- 刻んだピーマン1/2カップ
- 刻んだセロリ1/2カップ
- 刻んだニンジン1/2カップ
- 黒胡pepper小さじ1/2
- 小さじ1/2チリパウダー
- クミン小さじ1/2
- オレガノの葉小さじ1/4
- ニンニクティースプーン小さじ1/4
- 小さじ1/4の塩、または味
作成手順
スロークッカーで記載されているすべての材料を組み合わせます。
蓋をして、5〜7時間弱火で調理します。
出す前に混ぜる。
チップ
レシピタグ:
- トマト
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食