サヤインゲンを使った簡単な鍋料理のチキンとライスのレシピ

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:6時間10分
  • 準備:10分
  • クック:6時間
  • 収量:4〜6人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
723 カロリー
41g 太い
33g 炭水化物
52g タンパク質
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栄養成分表
サービング:4から6人前
一食当たりの量
カロリー 723
%デイリーバリュー*
総脂肪41g 53%
飽和脂肪17g 84%
コレステロール191mg 64%
ナトリウム475mg 21%
総炭水化物33g 12%
食物繊維5g 17%
タンパク質52g
カルシウム108mg 8%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この簡単な鍋料理のチキンとライスのレシピは、スロークッカーで準備して調理するのに簡単な素晴らしい日常の家族の夕食になります。

レシピでハーブ入りチキンスープのクリームを使用して、おいしいソースを作りました。 クリーンアップを容易にするために、スロークッカーでクッキングバッグを使用することを検討してください。

材料

  • 2〜3の骨なし、皮なし鶏の胸肉(半分)
  • 1(10 3/4オンス)は、マッシュルームスープのクリームまたはチキンスープのクリームを凝縮できます。
  • 水1/2カップ
  • 変換米3/4カップ*(未調理)
  • 1 1/2カップのチキンブイヨン(ご飯を別々に調理する場合は、チキンブイヨンを省略)
  • 1〜2カップの冷凍インゲン(解凍**)
  • 挽きたての黒コショウ

作成手順

    スロークッカーの食器用インサートに骨のない鶏の胸肉を配置します(スロークッカーの食器用インサートに置かれたクッキングバッグを使用する場合はバッグに入れます)。

    ボウルに、きのこのクリームまたはチキンスープのクリームを、1/2カップの水でよく混ぜ合わせるまで泡立てます。 混合物を鶏肉に注ぎます。

    鶏肉の上にご飯を振りかけ、ご飯の上にチキンスープを注ぎます。

    解凍したサヤインゲンでトップ。 挽きたての黒胡pepperを軽く振りかける。

    鍋を覆い、5〜6時間、または鶏肉が炊かれてご飯が柔らかくなるまで低火で調理します。

*変換された米は、まだ殻の中にある間に部分的にゆでられています。 そのプロセスのため、パーボイルドライスはより栄養価が高いです。 長粒米よりも炊くのに少し時間がかかりますが、スロークッカーでは形状が良く保たれるため、固い塊になりません。 長粒米を別々に調理することをお勧めします。5時間後または6時間後には、変換された米でもやや濁っています。

**サヤインゲンを解凍するには、ザルに入れて冷たい水で数分間流します。

ヒントとバリエーション

このレシピは、タンパク質と野菜を他のものに置き換えることで、家族の好き嫌いに合わせて調整できます。

  • キノコのクリームまたはチキンのクリームの代わりにセロリのクリームまたは類似のスープを使用します。調理時間の最後の時間。 サヤインゲンの代わりに冷凍エンドウ豆またはブロッコリーを使用しますが、皿が完成する約1時間前にそれらを追加します。 鶏肉の上にハムのスライスを重ねて風味を増し、グリーン豆の上に細切りチーズをふりかけましょう。鶏の胸肉の代わりに骨なしの七面鳥のテンダーロインを使用してください。

レシピタグ:

  • サヤインゲン
  • 前菜
  • アメリカ人
  • 平日
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