オニオンスープミックスが不足していますか? パントリーにケイジャン調味料やアップルパイのスパイスが見つかりませんか?
スパイスミックス、小麦粉、ベーキングミックス、その他多くのDIYミックスなど、私たちのお気に入りの自家製ミックスをご紹介します。 これらの自家製ミックスは予算に優しいだけでなく、簡単に修正でき、通常はより健康的です(防腐剤なし)。
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チリパウダー調味料ブレンド
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
このシンプルな自家製チリパウダーは、5つのハーブとスパイスのブレンドです。 ディップ、チリ、チリパウダーを必要とするレシピで使用してください。
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ブラウンシュガー入りの自家製インスタントオートミール
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
これは、店頭で購入したパケットの数分の1の価格で作ることができるDIYインスタントオートミールで、非常に用途が広いです。 より少ない砂糖を追加するか、より滑らかなオートミールのためにそれをより長く処理するか、カエデのフレーバーまたはバニラを少し追加します。
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自己上昇粉
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あなたのレシピが自己上昇する小麦粉を必要とし、あなたが万能しか持っていないなら、それは即興に簡単です。 追加する必要があるのは、少量の塩とベーキングパウダーだけです。
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自家製の詰め物ミックス
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この簡単なスタッフィングミックスは、便利な店頭で購入するトップオブザストーブミックスに似ています。 これは、1日前のパンの優れた用途であり、おそらく手持ちの調味料のほとんどを持っているでしょう。
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簡単な自家製オニオンスープミックス
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
これは私がいつも買うのを忘れているものであり、非常に多くのレシピに現れています。 必要なときにいつでもミックスを作るために、乾燥ミンチ玉ねぎの大きな容器を手元に置いておきます。
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自家製ビスケットベーキングミックス
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これは、頻繁に使用するもう1つの便利な方法です。 このビスケットミックスの容器を冷蔵庫に入れて、必要なときにいつでも使用できます。 これは素晴らしいビスケットとdump子になります。
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自己上昇コーンブレッドミックスの作り方
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
レシピで自立型のコーンブレッドミックスが必要なのに、お持ちでない場合は、こちらで自分で作ることができます。
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シナモンシュガー
スプルース
このシナモンシュガーは、ホイップクリームのトッピング、パイ、またはデザートの素晴らしい仕上げです。
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ケイジャンスパイスブレンド
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
購入したほとんどのケイジャンまたはクレオールスパイスブレンドは、塩を加えて作られています。 この自家製バージョンは塩分を含まないので、はるかに用途が広いです。 ケイジャンまたはクレオール調味料を必要とするレシピで使用します。
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ケーキ粉の作り方
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ここにあなた自身のケーキ粉を作るための簡単な方法があります。 または、あなたが持っているすべてが薄力粉であり、あなたが万能を必要とするならば、ここに代用する方法があります。
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自家製バニラシュガー
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焼く前に、バニラシュガーをシリアルまたはパイ生地またはデザートの上に振りかけます。 または、コーヒーや紅茶を甘くするために使用します。
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魚または鶏肉の黒化調味料
スプルース
さまざまなハーブとスパイスがこのケイジャンスタイルの調味料の混合物に入ります。 これは、魚の切り身や鶏肉のフライに最適な調味料です。
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パンプキンパイスパイスミックス
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カボチャのパイまたはサツマイモのパイ、サツマイモのキャセロール、カスタード、およびその他のカボチャのケーキまたはデザートにこのスパイスブレンドを使用します。
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ハーブ調味料ブレンド
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この基本的なハーブ調味料ブレンドを使用して、ソース、魚料理、シーフード料理、または鶏肉を風味付けします。