スプルースイーツ/ダイアナチストルガ
- 合計：75分
- 準備：15分
- クック：60分
- 収量：8人前
このタマレパイのレシピは、アメリカの偉大なキャセロールの1つです。 コーンブレッドの層の間に挟まれたスパイシーな牛肉、スイートコーン、チーズ。 このタマーレパイは簡単に作ることができ、ジフィーコーンマフィンミックスを使用して物事をスピードアップします。
もちろん、これはお気に入りの自家製コーンブレッドのレシピでも完璧に機能します。
材料
- 牛ひき肉2ポンド
- さいの目に切ったコショウ2カップ（お好みのもの）
- 1（16オンス）ジャーローストトマトサルサ
- 小さじ1の塩
- 小さじ1杯のチポトレペッパー
- 乾燥オレガノ小さじ1/2
- 2箱のJiffyコーンマフィン/パンミックス（または9 x 9インチのパン2個分のコーンブレッドバッター）
- 卵2個
- 2/3カップのミルク
- 4オンスのチェダーチーズ（分割）
- 4オンスのペッパージャックチーズ（分割）
- 冷凍コーン8オンス（解凍）
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
大きな鍋を中火にかけ、牛肉とピーマンを加える。 木製のスプーンを使用して、調理中に肉を細かく砕きます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
肉が小さくなったら、サルサ、塩、チポトレ、オレガノを加えます。 たまに15分間かき混ぜます。 煮込んでいる牛肉の大きな部分を砕き続けます。
スプルースイーツ/ダイアナチストルガ
火から下ろして準備します。 表面に出てくる残留脂肪をすくい取ります。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
9 x 13のキャセロール皿に軽くグリースを塗ります。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
指示に従ってジフィーの箱の1つを混ぜ、皿の底に均等に広げます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
コーンをのせてからチーズの半分を加えます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
牛肉混合物の上に均等にスプーンでかけ、軽く押します。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
ジフィーの他の箱を混ぜて、残りのチーズを入れます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
上部に均等に広がり、端の周りに小さなスペース（1/2インチ）を残します。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
キャセロール皿を天板に載せて滴りをキャッチし、予熱した350 Fオーブンに入れます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
1時間焼く。
15分間休ませます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
サーブしてお楽しみください！
スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ
レシピタグ：
- チェダー
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
