ダイアナ・ラトレイ
- 合計：55分
- 準備：10分
- クック：45分
- 収量：6人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 205 | カロリー |
| 7g | 太い |
| 25g | 炭水化物 |
| 9g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ6 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 205 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪7g | 10％ |
| 飽和脂肪3g | 16％ |
| コレステロール161mg | 54％ |
| ナトリウム127mg | 6％ |
| 総炭水化物25g | 9％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質9g | |
| カルシウム146mg | 11％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
パンプディングは長い間お気に入りの快適な食べ物であり、1日前のパンを使用する素晴らしい方法です。 このパンプリンのレシピは、濃厚で満足のいくパンプリンのテクスチャーを備えたクラシックな卵カスタードのような味がします。 必要に応じて、混合物にレーズンを追加するか、スグリや別の種類の刻んだドライフルーツで作ります。
ナツメグの代わりにシナモンを使って少し変更してください。 シナモンの渦巻きパン（レーズンの有無にかかわらず）も、パンの優れた選択肢です。
魅力的なデザートソースとして、このバニラソース、このバタースコッチソース、またはブラウンシュガーペカンソースを検討してください。 または、プリンの上にメープルシロップまたはサトウキビシロップをかけるだけです。
材料
- 大きな卵4個
- 黒砂糖またはグラニュー糖1/2カップ
- 塩小さじ1/4
- バニラエッセンス小さじ1
- 2 1/2カップのミルク（温かい）
- 白パン8枚（必要に応じてクラストを除去）
- ダッシュナツメグ
作成手順
卵、砂糖、塩、バニラを一緒に泡立てて、温かい牛乳を加えます。
パンを斜めに半分に切り、三角形を作ります。 軽くバターを塗った8インチの正方形のグラタン皿に2層のパンを並べます。
カスタード混合物をパンに注ぎます。
8インチのグラタン皿を、約1/2〜1インチの非常にお湯の入った大きなグラタン皿に入れます。
325 Fで40〜50分間、中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。
デザートソース、シロップ、またはフルーツと共に温かいまたは冷やしてください。
シナモンカスタードパンプディングバリエーション ：シナモンの渦巻きパンを使用し、ナツメグを省略します。 焼く直前にカスタード混合物にシナモンシュガーを振りかけます。
たくさんの素晴らしいパンプディングのレシピ
レシピタグ：
- パン
- カスタードブレッドプディング
- デザート
- アメリカ人
