熱を感じた後、カレーで冷やす

気温が上昇する頻度が高くなると、サラダ、さわやかな冷たいスープ、飲み物が手に入ります。 奇妙なことに、あなたが冷静さを保ちたい場合、これは最善の方法ではありません。 暑い国では、蒸し暑いにもかかわらず辛いカレーを食べるインドを例に考えてみましょう。 理由は、それがスパイシーであるほど、冷却に優れているからです。

暑くて冷たく食べるという異常は、非常に辛い料理を食べたときの身体の反応に関係しています。 簡単に言えば、スパイスの熱が汗をかき、汗をかくと冷えます。

• 辛い食べ物で冷やす方法

  間違いなく、その長い、冷たい飲み物が氷でねじれていると、爽やかで冷たくなるでしょう。 飲むと体温が下がり、「気分が良くなります」。しかし、感覚は短命です。 体を冷やすのが速すぎるので、補償します。 温度が上がります。 あなたは今より熱くなり、悪循環に陥っています。 冷たい飲み物よりもお茶を飲みたほうが、爽快で喉の渇きが少なくなります。

  辛いものを食べても同じです。 熱はあなたの内部温度を上げ、血液循環を高めます。 それを知る前に、あなたは汗をかいています。 汗は急速に蒸発し、これによりあなたはより涼しく感じられます。 とても簡単です。

• あなたをクールに保つホットレシピ-ライトカレー

  

  ペリカン/ flickr / CC By-SA 2.0

  だから、辛い食べ物を冷静に保つためのすべての話には、1つの問題があります。赤い暑い日に重い熱い食べ物を食べることです。 常に望んでいるものではありません。 またはそれが私たちの考えです。

  カレー、特にイギリスとアイルランドで愛されているインド亜大陸のカレーは、特に肉に依存している場合は非常に重くなります。 負荷を軽くして冷却効果を維持する1つの方法は、野菜、鶏肉、魚、またはシーフードカレーを選択することです。 これらはパレットを誘惑しやすく、それでも過熱を防ぎます。

  暑い日に驚くほど効果があり、食べ過ぎないようにする5つのレシピを次に示します。

  • 魚のマサラスパイスレンズ豆とクリームフレッシュ

  これらのレシピの成功は、スパイスの慎重なバランスにかかっています。 必要に応じて熱量を増やすことができますが、すべてが望みどおりの効果を持っていることがわかります。

• 温度が上昇したときに食べる食品-辛い料理

  

  エレイン・レム

  • スパイシーチキンとレンズ豆：モロッコの ラスアルハヌート スパイスミックスから生まれたこの鶏肉料理。

  おいしい温かいまたは冷たいので、温度計が破裂するように設定されているときの良い料理は、スパイス入り蒸し豚肉です。 それを調理し、素晴らしいサンドイッチやサラダにスライスします。