スプルース/ティーンア・アネル
- 合計：67分
- 準備：7分
- クック：60分
- 収量：4リンゴ（4サービング）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 610 | カロリー |
| 27g | 太い |
| 84g | 炭水化物 |
| 14g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4リンゴ（4サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 610 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪27g | 35％ |
| 飽和脂肪12g | 60％ |
| コレステロール270mg | 90％ |
| ナトリウム167mg | 7％ |
| 総炭水化物84g | 31％ |
| 食物繊維7g | 23％ |
| タンパク質14g | |
| カルシウム217mg | 17％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ドイツの焼きりんごまたは ブラタプフェルン 天気が寒くなるときの一般的なおやつです。 森の中を長い散歩をしたり、そりで遊んだりして帰った後、オーブンで焼くリンゴの匂いがなければ、クリスマスと冬は同じではありません。
甘いメイン料理としても食べられるこの簡単なデザートは、気温が下がったときに伝統的なドイツ料理を提供します。 多くの場合、それらは安価で簡単に作れるため、焼きりんごパーティのバックボーンを形成します。
バリエーションはたくさんありますが、最も一般的なものは、砂糖とバター、レーズンとナッツで簡単に作られます。 この焼きりんごのレシピを、バニラソースを加えておいしいデザートに加えて、神々からの贈り物に高めてください。
もともとオランダから来たベル・ド・ボスコープのリンゴ品種は伝統的に使用されていますが、他のパイ・アップルはすべてうまくいきます。
アップルパイの各タイプに最適なリンゴはどれですか？
材料
- りんごの場合：
- ベーキングリンゴ4個
- 1/4カップバター
- 1/4カップの砂糖
- 1/4カップのレーズン
- 1/4カップクルミ（みじん切り）
- オプション：小さじ1/2挽いたシナモン
- バニラソースの場合：
- 大きな卵黄4個（軽くたたいて）
- 砂糖1/2カップ
- バニラシュガー大さじ1（またはバニラエキス小さじ1）
- 2カップのミルク
作成手順
材料を集めます。 オーブンを450 Fに予熱します。
スプルース/ティーンア・アネル
コアリンゴ（または4等分に切り分け、コアにし、元に戻します）。
スプルース/ティーンア・アネル
バターと砂糖を混ぜます。 レーズンとクルミを追加します。
スプルース/ティーンア・アネル
くり抜いたリンゴに詰め物を詰めます。
スプルース/ティーンア・アネル
バターを塗ったグラタン皿に入れ、蓋またはアルミホイルで覆います。
スプルース/ティーンア・アネル
45分から1時間、または細いナイフの先端がリンゴに簡単に穴を開けられるまで焼きます。
スプルース/ティーンア・アネル
皿に盛り付け、リンゴの上にキャラメル化したパンジュースを振りかける。 また、これらのリンゴに温かいバニラソースを添えることもできます。
スプルース/ティーンア・アネル
バニラソースを作る
材料を集めます。
スプルース/ティーンア・アネル
中くらいの耐熱ボウルで、卵黄と両方の砂糖（バニラ砂糖の代わりにバニラ抽出物を使用している場合は、後で追加されます）を卵黄が濃く淡黄色になり、砂糖が溶けるまで約4分間叩きます。
スプルース/ティーンア・アネル
重い底の2クォート鍋で、2カップの牛乳を沸騰させます。 ホットミルクをゆっくりと、卵黄混合物の上に細い流れで注ぎ、手または電動ミキサーで連続的に泡立てます。
スプルース/ティーンア・アネル
焼きたての卵黄を鍋に戻し、スプーンの後ろが混合物で覆われるまで沸騰せずに加熱します
スプルース/ティーンア・アネル
あなたはバニラシュガーの代わりにそれを使用している場合、熱からパンを削除し、バニラ抽出物をかき混ぜます。 温かいまたは冷たいを添えてください。
スプルース/ティーンア・アネル
ヒント
卵黄と牛乳の混合物をダブルボイラーで調理すると、穏やかに加熱され、ソースが凝結するのを防ぐのに役立ちます。
レシピタグ：
- 林檎
- ブランチ
- ドイツ人
- クリスマス
