ドイツ料理は、伝統的な味を添えて輝きます。 午後1時に出される典型的なドイツの夕食には、新鮮な果物やデザート用のコンポートが含まれ、午後遅くにコーヒータイムにケーキやその他のお菓子を残します。 これは、特にドイツを訪問する場合は、よく食べるが食べ過ぎない良い方法です。
人気のあるドイツ語の格言は、「 ナッハ・デム・エッセン・ソルマン・ルーヘン、オーデル・タウセンド・シュリッテ・トゥン 」で、「食べた後、昼寝するか散歩する」という意味です。 以下のメニューのいずれかを楽しんだ後、このアドバイスに従うことをお勧めします。
ドイツ食品はどのように進化してきたか-
サンデーローストディナーメニュー
天井/ Flickr
ローストは完璧な日曜日の晩upです。 ポークローストがオーブンで調理して残りの食事を終えるまで、十分な時間があります。 簡単なスープを作り、マッシュルームクリームソースを添えてローストします。 ごちそうのために、赤キャベツの側面を含めます。 デザートが必要な場合は、フルーツを添えた軽いプリンまたはムースにします。
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コンフォートフードメニュー
J.McGavin
時々、おばあちゃんが作った料理のように、古き良き快適な食べ物に勝るものはありません。 これらの心地よいロールアップレシピ(キャベツロールまたはビーフルラード)のいずれかを試してみて、bでたジャガイモ、芽キャベツ、またはザワークラウトを添えてください。
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サザンコンフォートメニュー
リンセン、シュペッツレ、サイテン-レンズ豆のシチューと麺とフランクフルター。 Kochtopf Creative Commons
南ドイツの快適な食べ物は、レンズ豆、フランクフルト、シュペッツレを詰めたものです。 レンズ豆は、ドイツのベーコンとスープグリーンで調理され、赤ワイン酢と共に提供されます。 これに、麺類の一種であるスペツレとソーセージを加えて、ボリュームのあるシチューを作ります。 ドイツ人は通常、「 サイテンヴルストル」 または「ウインナー」と呼ばれる長いホットドッグのようなフランクフルトを買います。
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半ベジタリアンのドイツ料理メニュー
Bratkartoffeln mit Spiegelei。 J.McGavin
謙虚なドイツのコテージポテトがもっと有名なのは何ですか? Bratkartoffeln は多くの方法で提供されていますが、最も簡単な方法の1つですが、最も満足のいく方法はグリーンサラダと目玉焼き( シュピーゲル )です。
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サマータイムメニュー
外が暑い場合や前もって計画したい場合は、これらのハンバーガーのパテを前もって作り、サラダを1つか2つ添えてください。 食べる準備ができるまでレタスのサラダを着ないでください、しかし、他のすべては前もって準備することができます。
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一品メニュー
大麦のスープ-グラウペンサッペアイントプ。 ラルフハーチュクリエイティブコモンズ
ドイツ料理を満足させるには、複数の料理とコースが必ずしも必要ではありません。 レンズ豆のスープまたは大麦のシチューに自家製の バウエルンブロト または他のパンをスライスしたものを試してみてください。 多くの場合、ドイツの カンティネン と メンサ (カフェテリア)で提供されるこれらの心のこもったスープは、それ自体で食事です。 自家製のパンを作る場合、パンの一部を凍らせれば、次にこのメニューを作るときに焼く必要はありません。
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甘いメインディッシュメニュー
バターソースのゲルムニョーデル。 Takeaway / Wikimedia CC 2.0
ドイツのメインディッシュは風味ではなく甘いものになります。 寒い日に十分なエネルギーを得るための炭水化物が豊富で、ブートするまでいっぱいになると、甘いメインディッシュは本当の楽しみです。 多くの場合、フルーツまたはバニラソースが添えられ、これらの料理の皿または2つは熱いお茶と一緒に暖められます。 時々、これらの甘い料理には、少しおいしいスープが添えられます。