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- 合計:70分
- 準備:10分
- クック:60分
- 収量:8〜10人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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535 | カロリー |
22g | 太い |
32g | 炭水化物 |
49g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:8〜10人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 535 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪22g | 28% |
飽和脂肪6g | 32% |
コレステロール177mg | 59% |
ナトリウム3133mg | 136% |
総炭水化物32g | 12% |
食物繊維2g | 8% |
タンパク質49g | |
カルシウム74mg | 6% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
あなたの次の休日の集まりのために古典的な焼きハムのひねりをお探しですか? パイナップルと蜂蜜を添えた焼き生ハムのこのレシピで物事を甘くします。
このレシピは簡単に作成できますが、マリネに十分な時間を確保する必要があります。 前夜または早朝にマリネを準備し、オーブンに入れる前にハムを冷蔵庫で少なくとも6時間マリネさせます。 焼き上げる前に、ハムを室温で最大1時間休ませます。
ハムのgl薬の甘さと相反しない風味の良いサイド(マッシュポテトやローストアスパラガスなど)を選択し、マリネに選択したものと同様の辛口の赤ワインを提供します。 これらの組み合わせは、きっと喜ばれるおいしい組み合わせを作ります。ゲストが数秒、さらには3分の1を求めても驚かないでください。
材料
- 1/3カップライトブラウンシュガー(パック)
- 1/2カップハニー
- 1/3カップの辛口赤ワイン
- 1/2カップのパイナップルジュース
- ミディアムクローブニンニク(細かく刻んだもの)1個
- 調理済みハム1個(約6ポンド)
作成手順
すべての材料を集めます。
ハムを入れる大きなボウルまたは大きな食品保存袋に、黒糖、蜂蜜、ワイン、パイナップルジュース、ニンニクのみじん切りを混ぜます。
ハムをマリネに入れ、よくまぶし、冷蔵庫で6時間または一晩マリネします。 頻繁に回して、ハムをマリネでコーティングしておきます。
ハムを冷蔵庫から取り出し、室温で最大1時間休ませます。
オーブンを350 Fに予熱します。
ハムを焙煎鍋のラックに置き、マリネをしつけ用に確保します。
肉の温度計(骨に触れない)が約140 Fまたは1ポンドあたり約10分になるまで、頻繁に予約されたマリネでたたいてハムを焼きます。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- パイナップル
- 前菜
- アメリカ人
- クリスマス