スプルース
- 合計：65分
- 準備：20分
- クック：45分
- 収量：6食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 381 | カロリー |
| 31g | 太い |
| 5g | 炭水化物 |
| 20g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食分：6食分 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 381 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪31g | 40％ |
| 飽和脂肪17g | 85％ |
| コレステロール242mg | 81％ |
| ナトリウム668mg | 29％ |
| 総炭水化物5g | 2％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質20g | |
| カルシウム331mg | 25％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
キッシュは常にブランチメニューに追加するのに最適です。また、グリーンサラダを添えた軽めのランチ料理には素晴らしいオプションです。 このハムとスイスチーズのキッシュは、材料の古典的な組み合わせです。 残ったハム、冷凍または自家製のパイ皮、新鮮な卵を使用して、子供と大人を喜ばせるおいしいワンパイの食事をすばやく準備して提供します。
スイスチーズは、このキッシュで私たちのお気に入りのチーズの1つですが、細切りしたチェダーチーズまたはモントレージャックはうまく機能します。 他の成分のアイデアについては、以下のバリエーションをご覧ください。
持ち運びが簡単なキッシュは、食感がかなりよく保たれるので、持ち寄りやピクニックもこのレシピを作るのに適しています。 2つの小さなキッシュ、新鮮なバゲット、ワイン1杯で、2人で簡単な夕食を作ります。 残ったキッシュは、カバーして、最大3日間冷蔵します。
材料
- 1（9インチ）パイシェル（ベークなし）
- 6オンスのスイスチーズ（細切り）
- 6オンスハム（サイコロ）
- オプション：大さじ2〜4杯のネギ（細かく刻んだもの）
- 3個の大きな卵
- ヘビークリーム1カップ
- 牛乳1/2カップ
- 小さじ1/2
- 黒胡pepper小さじ1/4（挽きたて）
- ダッシュカイエンペッパー
- 小さじ1/2ドライマスタード
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを375 Fに予熱します。
パイ皿に、自家製のペストリーまたは冷蔵パイ生地のいずれかを入れます。
スプルース
使用する場合は、ネギと一緒にパイシェルの底にチーズとハムを振りかけます。
スプルース
ミキシングボウルで、卵をクリーム、ミルク、塩、黒胡pepper、カイエン、乾燥マスタードでよく混ぜ合わせます。
スプルース
卵の混合物をハムと細切りチーズの上のパイ生地に注ぎます。
スプルース
予熱したオーブンで45分間、または中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。
スプルース
オーブンから取り出し、15分間冷ましてから、くさび形に切ります。
楽しい！
あなたのキッシュで使用する他の成分
キッシュのフレーバーとプレゼンテーションを変更するために使用できるいくつかのアイデアを次に示します。
- 焼く前に、卵の混合物が入ったら、キッシュの上にトマトの薄切りを入れ、細かく刻んだピーマン約1/4カップをチーズ、ハム、ネギと一緒にパイシェルに加えます。蒸したブロッコリー、カリフラワーを加えます。 、またはローストニンジンと卵、チーズ、青ネギを添えて、さいの目に切ったハムを砕いた調理済みベーコンまたは残りのスライスした七面鳥と交換します。玉ねぎ。 キノコをバターとみじん切りのニンニクでソテーし、ほうれん草のみじん切りまたはベビーケール1カップを卵の混合物に混ぜてから、ハム、チーズ、ネギに注ぎます。 キッシュを焼いた後、食べる直前に砕いたフェタチーズの1/2カップを追加し、ネギをスキップし、刻んだドライトマトとフォンティーナチーズを詰め物として使用します。 マフィンのウェルでハムとチーズを均等に分けます。 卵が上昇するので、卵の混合物をそれぞれに入れます。 卵が固まり、トップが茶色になるまで、約14〜16分間焼きます。 これらのミニチュアキッシュは、朝食やブランチの集まりに最適です。
レシピタグ：
- スイスチーズ
- ブランチ
- アメリカ人
- イースター
