南本線

心のこもったハンバーガーとポテトのキャセロールレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:90分
  • 準備:15分
  • クック:75分
  • 収量:6食分
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このハンバーグキャセロールは、おいしい、ボリュームのある、一皿の層状の食事です。 準備が簡単で、簡単に焼くことができます。 それは「ずさんな」種類のキャセロール、ほとんどシチューであり、チーズは野菜を一緒に保持するのに役立ち、優れた風味をもたらします。

それはおいしいオールインワンの食事なので、忙しい日の夕食のルーチンに追加したいと思うほど便利です。

材料

  • 1ポンドの挽肉(90〜93%の赤身)
  • 大玉ねぎ1個(みじん切り、約1〜1 1/2カップ)
  • ピーマン1カップ(ダイスカット、または赤と緑の組み合わせ、分割)
  • 2個(14 1/2オンス)のさいの目に切ったトマト
  • ウスターソース小さじ2
  • 小さじ1/2チリパウダー
  • コーシャ塩小さじ2
  • 2〜3カップのジャガイモ(薄切り)
  • 1/3カップ万能小麦粉
  • 1 1/2カップの冷凍コーンカーネル
  • 1 1/2カップの冷凍ライマメ
  • 1 1/2カップはマイルドチーズを処理します(細切り、シャープチェダーチーズを使用できます)

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    オーブンを375 Fに加熱します。9x 13インチのベーキングパンまたは浅い3クォートキャセロールに焦げ付き防止調理スプレーをスプレーします。

    スプルース

    牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンの半分、トマトの缶詰、ウスターソース、チリパウダー、コーシャ塩を混ぜ合わせます。

    スプルース

    準備したベーキングパンまたはグラタン皿に混合物を入れます。

    スプルース

    スライスしたポテトを牛ひき肉の上に並べ、小麦粉を振りかける。

    スプルース

    ポテトにトウモロコシ、リマ豆、そして残りの刻んだピーマンをトッピングします。

    スプルース

    鍋をホイルでしっかりと覆い、1時間焼く。

    スプルース

    チーズをふりかけ、15分以上、または野菜が柔らかくなり、チーズのトッピングが黄金色になるまで焼きます。

    スプルース

    サーブしてお楽しみください!

    スプルース

チップ

  • このキャセロールには、少なくとも85パーセント、できれば90〜93パーセントの赤身の牛ひき肉を使用することをお勧めします。 それを通常のさいの目に切ったトマトの缶とさいの目に切ったピリッとした唐辛子風のトマトの缶、わずかに水切りしたものと組み合わせる。 ショートカットを探している場合は、この皿に缶詰のジャガイモを使用してください。

レシピバリエーション

  • 冷凍トウモロコシとリマ豆を使用する代わりに、レシピで水切り缶詰野菜を使用します。 調理に時間がかからないので、チーズのトッピングを追加するときに追加できます。パン粉をトッピングしてキャセロールを塗ります。 1 1/2カップのパン粉を溶かしたバター大さじ2杯を加え、チーズと一緒にキャセロールの上に振りかけます。チーズを追加するときは、フライドオニオンリングをキャセロールの上にかけます。スライスしたジャガイモの代わりに、挽いた牛肉の層の上にスタイルのハッシュブラウンを入れます。挽いた牛肉の層の上に水切り缶詰のキノコの層を振りかけます。チーズのブレンドまたはチェダージャックブレンドを使用します。皿。

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レシピタグ:

  • チェダー
  • 前菜
  • アメリカ人
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