サブリナ・S・バクシュ/ BBQ、Inc.について
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 休憩:15分
- 収量:約1/2カップ(16食分)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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20 | カロリー |
0g | 太い |
4g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:約1/2カップ(16食分) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 20 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム526mg | 23% |
総炭水化物4g | 1% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質1g | |
カルシウム38mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このハーブとディジョンのウェットラブは、調理時にプライムリブの上に風味豊かな皮を作ります。 この摩擦は、焼く、グリルする、ロティサリー、またはローストを吸うに関係なく完璧です。
材料
- 1/3カップディジョンマスタード
- にんにく2片(みじん切り)
- フレッシュオレガノ大さじ2(細かく刻んだもの)
- 新鮮なマジョラム大さじ1(みじん切り)
- フレッシュタイム小さじ2
- 小さじ1杯の新鮮なローズマリー(みじん切り)
- オプション:大さじ1石のマスタード
- 塩大さじ1
- オニオンパウダー小さじ1
- 小さじ1杯の黒胡pepper(粗挽き)
作成手順
材料を集めます。
すべての材料を小さなボウルに入れます。
プライムリブロースト全体にウェットラブを塗り、指示に従って調理します。
チップ
- この混合物を準備し、カバーして使用前に15〜20分間座ってください。 これにより、フレーバーが適切に溶けます。 混合物は、調製後最大3日間、冷蔵庫内の密閉容器に保存します。 非常に大きなローストを調理する場合はダブルレシピ、それ以外の場合、この量は4ボーンリブローストに適しています。
レシピタグ:
- 牛肉メイン
- 調味料
- 南方の
- クリスマス