ダイアナ・ラトレイ
- 合計：60分
- 準備：20分
- クック：40分
- 収量：4ポークチョップ（4サービング）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 655 | カロリー |
| 36g | 太い |
| 32g | 炭水化物 |
| 49g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4ポークチョップ（4サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 655 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪36g | 47％ |
| 飽和脂肪11g | 57％ |
| コレステロール141mg | 47％ |
| ナトリウム669mg | 29％ |
| 総炭水化物32g | 12％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質49g | |
| カルシウム203mg | 16％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのおいしいポークチョップは、調理が簡単で、コンロで煮ることができます。 ハーブとニンニクのポークチョップにマッシュポテトまたはライスピラフとほうれん草を添えるか、お好みの野菜のおかずをお選びください。 電動フライパンを使用して、これらのポークチョップを調理することもできます。
材料
- オリーブオイル大さじ2（エキストラバージン）
- 中玉ねぎ1個（スライス）
- 4ポークチョップ（骨付き）
- 飾り：塩こしょう
- 大さじ4杯の小麦粉（多目的）
- ニンニク3個（細かく刻んだもの）
- パセリ大さじ1（山盛り、みじん切り）
- 葉セージ小さじ1（乾燥）
- 小さじ1/2葉タイム（乾燥）
- ローズマリー小さじ1/2（乾燥）
- 鶏肉1カップ
- バター大さじ1
作成手順
大きなフライパンでオリーブオイルを加熱するか、中火で炒めます。 玉ねぎを加え、軽く茶色になるまで炒めます。
その間、ポークチョップに塩コショウと小麦粉を振りかけます。 ポークチョップをフライパンに加え、両側で約4分間、両方を茶色にします。
ニンニク、ハーブ、チキンスープ、バターを追加します。 火を弱め、ふたをして25分間煮る。 ポークチョップが非常に厚い場合は、5〜10分間長く煮ます。
レシピタグ：
- 豚肉
- ガーリックポークチョップ
- ハーブポークチョップ
- 晩ごはん
