焼きたてのパセリのパンのレシピ

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合計：2時間45分
準備：2時間
クック：45分
収量：1パン（10人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
76	カロリー
4g	太い
9g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：1パン（10人前）
一食当たりの量
カロリー	76
％デイリーバリュー*
総脂肪4g	5％
飽和脂肪2g	10％
コレステロール7mg	2％
ナトリウム381mg	17％
総炭水化物9g	3％
食物繊維1g	4％
タンパク質2g
カルシウム38mg	3％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

パセリを手に入れましたか？何故なの？パセリは庭や窓辺で育てるのがとても簡単なハーブで、レシピにそのような興味深い味を与えます。地元の苗床で、時には食料品店で販売されている小さなパセリの植物を見つけることができます。パセリは種から始めるのが困難な場合があるため、この方法で植物を始動するための設備と豊富な経験がない限り、種子からパセリを始める時間を無駄にしないでください。

パセリのパンのこのレシピは、初心者が作るのに十分簡単であり、結果として得られるフレーバーは、他の多くのタイプのハーブパンと一緒に素晴らしいです。パンはピクニックや家族のパスタの夜に最適です。

材料

3/4カップの温水（95 Fから110 F）
小さじ2-1 / 4 または1パック。（1/4オンス）アクティブドライイースト
牛乳1/2カップ（室温）
大さじ1 シュガー
小さじ1 塩
大さじ2杯。新鮮なパセリ（みじん切り）
大さじ2杯。ソフトバター
パン粉3カップ

作成手順

大きなボウルに、温水とイーストを混ぜます。牛乳、砂糖、塩、パセリ、バターを加えます。かき混ぜるパン粉2カップを加えてよく混ぜます。ボウルの周りのスプーンに続く生地を作るのに十分なパン粉を加えます。生地を軽く小麦粉の表面に置き、10分間こねます。必要に応じて、生地が手触りがしっかりして滑らかになるまでパン粉を追加します。中程度の油を塗ったボウルに生地を置きます。ボウルに生地をひっくり返し、上部にも軽く油を塗ります。清潔な布で覆い、1時間、風通しのない暖かい場所で上昇させます。

生地をパンチダウンします。生地を軽く粉にしたボードの上に置き、5分間または泡がパンから出るまでこねます。生地を楕円形のパンに成形し、端を丸いポイントまで先細にします。油を塗った天板にパンを置きます。パンの上部を斜めに3つ（深さ約1/4インチ）カットします。蓋をして、暖かく風のない場所で45分間、またはサイズが2倍になるまで起こします。

パンを350度Fで45分間、またはトップがタップされたときにパンが空洞になるまで焼きます。パンをパンから取り出し、ラックで冷まします。