自家製の塩漬けペカンのレシピ

目次:

Anonim

ポーラ・トーマスによる写真/モーメント/ゲッティイメージズ

  • 合計:45分
  • 準備:15分
  • 料理:30分
  • 収量:ナッツ1ポンド(4人分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
843 カロリー
85g 太い
16g 炭水化物
17g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1ポンドのナッツ(4人前)
一食当たりの量
カロリー 843
%デイリーバリュー*
総脂肪85g 110%
飽和脂肪14g 71%
コレステロール31mg 10%
ナトリウム1167mg 51%
総炭水化物16g 6%
食物繊維8g 27%
タンパク質17g
カルシウム115mg 9%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

パーティーを開催するたびに、自家製の塩漬けのピーカンまたは他のナッツを少なくとも1杯入れなければなりません。 材料はシンプルですが、とてもおいしいと思います。 私たちはそれらを作るときに非常に多くの賛辞を受け取ります。 自分で塩漬けのナッツを作ると、お世辞にもなります。

材料

  • 1ポンドの生ペカンまたはクルミのような他の生ナッツ
  • バター大さじ4(溶かして冷やす)
  • 塩小さじ2

作成手順

    オーブンを350 Fに予熱します。

    アルミホイルで両面ベーキングシートを並べます。 ナッツを冷やす場所を見つけましょう。 新聞紙を下に置き、ペーパータオルで覆います。

    ナットを大きなボウルに入れます。 溶けたバターを加え、ナッツが完全にコーティングされるまで混ぜます。 塩を加えて再度かき混ぜます。 塩がナッツのボウル全体を通過することを確認してください。

    準備した天板に、単層でナッツを広げます。 ナッツを15〜20分間焼きます。 たまにナッツをかき混ぜます。

    冷却ラック上で鍋で15分間冷却します。

    ナットをペーパータオルに移して完全に冷却します。

    塩漬けのナッツは気密容器に保管してください。

チップ

  • ピーカンやクルミに制限する必要はありません。 最近では、あらゆる種類の生のナッツを買うことができます。 あなたの想像力によってのみ制限されます。特にクリスマス休暇中に、いくつかのバッチを構成することができます。 それらは気密性のある再封可能なビニール袋で美しく凍結します。 塩漬けナッツと砂糖入りナッツを混ぜることをお勧めします。 きれいな生地の正方形をトッピングし、調整リボンで結んだ缶詰のジャーにそれらを置くことができます。

レシピタグ:

  • ピーカン
  • 前菜
  • アメリカ人
  • ボクシングデー
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