スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計：85分
- 準備：10分
- クック：75分
- 収量：6〜8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 272 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 15g | 炭水化物 |
| 28g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6から8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 272 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪4g | 20％ |
| コレステロール128mg | 43％ |
| ナトリウム353mg | 15％ |
| 総炭水化物15g | 5％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質28g | |
| カルシウム40mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ハニーマスタードのaze薬は、このミートローフに素晴らしい風味を与えます。 これは伝統的なミートローフのようなものですが、ケチャップ/トマトベースのgl薬の代わりに、ディジョンスタイルの甘いマスタードが上にタングを提供します。 また、ミートローフは素晴らしい食べ残しになります。 残り物を使用してスライダーを作成します。
材料
- 赤身の牛ひき肉、または牛肉と七面鳥の組み合わせ
- 乾燥パン粉1/3カップ（プレーンまたは味付け）
- 卵2個
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- 小さじ1刻みの乾燥葉バジル（またはパン粉が味付けされている場合はそれ以下）
- 味付けした小さじ1/2またはプレーンソルト
- コショウ小さじ1/4
- ディジョン風マスタード大さじ3
- ハチミツ大さじ3
- 細かく刻んだネギ大さじ2
作成手順
オーブンを350 Fに予熱します。
牛ひき肉、パン粉、玉ねぎ、バジル、塩、コショウを混ぜます。 卵をかき混ぜ、穏やかに、しかし完全に混ぜる。
パンに形作ります。 パンをパンに入れます。
ハチミツとマスタードを混ぜ、パンの半分を混ぜます。
350 Fで30分間焼きます。
残りの蜂蜜とマスタードの混合物で30〜45分長く磨きます。
オーブンから取り出し、刻んだネギを振りかける。
レシピタグ：
- ミートローフ
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
