ユージン・ミンムリン/ゲッティイメージズ
バーベキューソースにはさまざまなバリエーションがあることは誰もが知っていますが、「バーベキュー」のスペルも知っていますか。 英語には、バーベキューよりも綴りのバリエーションが多い単語はほとんどありません。 バーベキューについて書く人は皆、どうにかしてこの問題に対処しなければなりません。それは、「綴り方に関係なく…」というユビキタスな声明につながります。
ただし、いくつかのレストラン、料理本、およびソースの瓶があり、別の方法で考えて、この単語の代替スペルを使用します。
「代替」スペル
1文字の変更から複数のハイフンの追加まで、バーベキューのスペルのさまざまなバージョンがあります。 バーベキュージョイントの中には、フランスの影響で「バーベキュー」と綴られているものもあります。 これがスペルミスである理由は、発音に関係しています。 英語では、 レスキュー や ミスキュー など、 キュー で終わる単語はほんの少ししかありませ ん 。 これらを大声で言うと、彼らはバーベキューで韻を踏んで、 「キュー は文字Qとまったく同じように話されている 」 ことを明確にします。一方、 キュー は、単語K トルク または 体格 。 これは、バーベキューの適切な発音がバーベキューのように 聞こえる ことを意味し ます。
ジョージワシントンが日記で バービキューに 行くことについて説明したときのように、バーベキューのスペルを間違える別の方法があります。 しかし、 BBQ 、 bar-bq 、 bar-be-que 、 bar-b-que 、 bar-b-cue 、または bar-be-cueの ような バーベキューの 他のすべての「スペル」についてはどうでしょうか？ 辞書はこれらを略語にすぎないと説明してい ます が、 bar-be-cue はバーベキューより短くはありません。 真実は、これらはより賢い（またはそれほど賢くない）サイン作成の産物であり、実際に略語であるのは BBQ だけであるということです 。 barbacue を含む名前のバーベキュージョイントもいくつかありますが、これらのスペルはめったに発生しないため、あまり注目に 値し ません。
スペルミスの起源
それでは、これらすべての「バリエーション」はどのようになったのでしょうか？ 簡単に言えば、多くの単語のように、辞書に載るずっと前に話されていました。 バーベキューは、米国南部の料理のスタイルとして定義されているように、民俗の伝統であり、最近まで学術研究の対象ではありません。 これにより、多くの人々が単語のつづりを知らないため、つづりを誤った多くの方法が作成されます。 それでも、250年以上前にさかのぼる辞書では、「バーベキュー」と綴られています。
スペルの検証
それは世界で最も科学的な方法ではないかもしれませんが、私たちのほとんどは、私たちが確信していない単語をつづる方法を見つけるために1つのソースに頼ります。 いいえ、それは辞書ではなく、私たちのコンピューターです。 興味深いことに、省略表記のBBQはバーベキューを綴る最も一般的な方法であり、「バーベキュー」は2番目です。 「バーベキュー」は遠い三分の一です。
