イザベル・ブーシェ/ Flickr / CC BY-NC-ND 2.0
- 合計:45分
- 準備:15分
- 料理:30分
- 収穫:12を提供します
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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338 | カロリー |
10g | 太い |
55g | 炭水化物 |
10g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12を提供します | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 338 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪10g | 12% |
飽和脂肪3g | 14% |
コレステロール28mg | 9% |
ナトリウム769mg | 33% |
総炭水化物55g | 20% |
食物繊維1g | 4% |
タンパク質10g | |
カルシウム147mg | 11% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この低脂肪バナナケーキは贅沢なお菓子ですが、飽和脂肪が非常に少ないため、罪悪感を感じることはありません。 ただし、フロスティングを省略したい場合は、それで十分です。 バナナについてのメモ:熟すほど良い!
材料
- 汎用小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 重曹小さじ3/4
- 塩小さじ1/4
- ブラウンシュガー3/4カップ
- 卵1個(軽くたたいて)
- 1/2カップの脱脂乳
- キャノーラ油1/4カップ
- 中型の完熟バナナ3個(マッシュ)
- バニラエッセンス小さじ1
- 粉砂糖2カップ
- 1/2カップライトタブクリームチーズ
- バニラ小さじ1
作成手順
オーブンを350 Fまで加熱します。
焦げ付き防止の調理スプレーが付いている9インチのケーキの円形のケーキ鍋の中のコート。
小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を小さなボウルに入れて泡立てます。
大きなボウルに黒砂糖、卵を入れます。 ふわふわになるまで中速のミキサーで叩きます。
オイル、ミルク、マッシュしたバナナ、バニラエッセンスを加え、よく混ざるまで混ぜます。
小麦粉を少しずつ湿らせます。
バッターをケーキパンに注ぎ、30分間焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。
フロスティングのために、砂糖、クリームチーズ、バニラを中くらいのボウルに入れ、滑らかになるまで電動ミキサーで混ぜます。
冷やしたケーキの上につや消しを広げます。
スライスあたり:カロリー305、脂肪からのカロリー62、総脂肪6.6g、(飽和脂肪1.4g)、コレステロール22mg、ナトリウム234mg、炭水化物56.5g、繊維1.2g、タンパク質4.3g
レシピタグ:
- ケーキ
- ケーキ
- アメリカ人
- 誕生日