オリーブオイルと酢を使ったギリシャ風サラダドレッシングのレシピ

目次:

Anonim

ギリシャ風サラダドレッシング。

スプルース

  • 合計:5分
  • 準備:5分
  • クック:0分
  • 収量:1瓶(6人前)
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ギリシャ風サラダドレッシングは、作るのに複雑で時間がかかる必要はありません。 そして、オリーブオイルよりもギリシャ風サラダの方が良いのは何ですか? このオイルと酢ベースのドレッシングは、素早く簡単で、最も基本的な材料が必要です。 ロメインレタス、ネギ、新鮮なディルのサラダに最適です。

すべてのサラダドレッシングの中で最もシンプルなのは、ギリシャのエクストラバージンオリーブオイルの霧雨とレモンのくさびで、味を絞ります。 ギリシャ風サラダのようなフェタチーズのサラダには、ストレートオリーブオイル(少量の水)を検討してください。 キュウリのサラダには、オイルと酢を試してください。

材料

  • 3/4カップのエキストラバージンオリーブオイル
  • 赤ワイン酢1/4カップ(良質)
  • ギリシャオレガノ小さじ1 1/2(粉砕)
  • 海塩小さじ1

作成手順

    材料を集めます。

    ギリシャ風サラダドレッシングの材料を集めます。 スプルース

    ボウルで泡立て器で一緒に泡立てるか、しっかりと覆われた瓶に入れて振って混ぜます。

    サラダドレッシングの材料を一緒に泡立てます。 スプルース

    ドレッシングは、オイルとビネガーが混ざり合うとクリーム色のテクスチャーで明るい色に変わります。

ヒント

  • サラダに新鮮なディルが見つからない場合は、ドレッシングに小さじ1杯の乾燥ディルを加えます。

レシピタグ:

  • ギリシャ側
  • ギリシャ風サラダドレッシング
  • ギリシャ語
  • 家族との夕食
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