ケリー・シラステ/ゲッティイメージズ
- 合計：45分
- 準備：15分
- 料理：30分
- 収量：4〜5人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 387 | カロリー |
| 31g | 太い |
| 20g | 炭水化物 |
| 9g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から5人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 387 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪31g | 39％ |
| 飽和脂肪5g | 24％ |
| コレステロール134mg | 45％ |
| ナトリウム794mg | 35％ |
| 総炭水化物20g | 7％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質9g | |
| カルシウム261mg | 20％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
試行錯誤された本物のワッフルレシピは、ブランチやその他の特別な機会に最適です。デザートにも最適です。 実際、素晴らしいワッフルデザートを作るには、クリームアングレーズと新鮮なベリーを添えてワッフルを試してみてください。
生地はパンケーキ生地よりも少し走りますが、ワッフルはサクサクして風通しがよくなります。 ワッフルメーカーはすべて異なるため、必ずワッフルメーカーの指示に従ってください。
材料
- 1 3/4カップの汎用小麦粉
- 小さじ2 ベーキングパウダー
- 小さじ1/2 塩
- 大さじ1 グラニュー糖
- 卵3個
- 全乳1 3/4カップ
- 1/2カップ植物油
- 小さじ1/3 純粋なバニラ抽出物
作成手順
ワッフルアイロンを最も高温に予熱します。 クッキーシートをその下に置くと、調理中に生地の滴りをキャッチできます。
オーブンを200 Fに予熱します。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかける。
卵を徹底的に打ちます。 砂糖、牛乳、油を泡立てます。
液体成分を乾燥成分に加え、結合するまで穏やかに混ぜます。 オーバーミックスしないでください！
ワッフルアイロンの両面にクッキングスプレーをスプレーします。
4〜6オンス（1/2〜3/4カップ）のバターをアイロンに当て、閉じます。 アイロンの端から少しの生地が染み出すことは珍しいことではありません。 過度の漏れがある場合は、次のワッフルに使用する生地を少なくします。
ワッフルアイロンのインジケータライトが調理が完了したことを示すまで、または蒸気が出なくなるまで調理します。 完成したワッフルは、金茶色でシャキッとしたものでなければなりません。
ワッフルを一対のトングでアイロンから持ち上げ、すぐに出すか、オーブンに移して保温します。
楽しい！
チップ
ワッフルにメープルシロップ、新鮮なベリー、ホイップクリームを加えます。
レシピタグ：
- パンケーキ
- ワッフル
- 朝ごはん
- アメリカ人
