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唐揚げ
ウォルナットヒルズレストラン
最高のフライドチキンを見つけることは、論争の的となります。 特に南部では、フライドチキンは単なる料理というよりも宗教的な場所です。 しかし、私の謙虚な意見では、私は実際に最高のフライドチキンを見つけたかもしれないと思う、それはたまたまミシシッピ州にある。
柔らかくてジューシーでありながら、軽くてサクサクしていて、脂っこくない。 絶対南部の完璧な揚げ。 ミシシッピ州ヴィックスバーグのオールドタウンにあるウォルナットヒルズレストランを紹介させてください。
私が彼らの鶏肉を味わった日は、私が今まで味わった最高のフライドチキンであるため、私の個人的な美食の歴史の節目となります。 今まで。
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ウォルナットヒルズレストラン
スプルース/クリスティーナ・ヴァンニ
世界最高のフライドチキンのレシピは、料理長であるミス・ハードシン・ウィリアムズから来ています。 Herdcine嬢は30年以上Walnut Hillsに滞在しており、この人気のあるダイニングスポットの成功に重要な役割を果たしてきた第2世代の家族です。 Herdcineの母親、故Alma Robinson氏は、70歳で引退するまで毎日素晴らしいサラダとスローを用意しました。Hardcineの息子、ザビエルは15年以上このおいしい料理を提供しており、ウィリアムズ家族の第3世代にレストランを飾ってください。
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サザンプランテーション料理
スプルース/クリスティーナ・ヴァンニ
Walnut Hills Restaurantのメニューは、「Southern Plantation Cuisine」と呼ばれています。 「House Made Pimento Cheese」や「Fried Green Tomatoes」などのクラシックな前菜から、「Blackened Catfish」や「Shrimp and Grits」のメインディッシュまで、彼らのメニューは、南部スタイルのコンフォートフードについて好きなものをすべて提供します。 もちろん、デザートの象徴的な「キャラメルケーキ」や「ピーカンプラリネパイ」を忘れないでください。
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食べ放題のファミリースタイル
スプルース/クリスティーナ・ヴァンニ
ダイナーは、お気に入りのアイテムをメニューからアラカルトで注文することも、食べ放題の家族スタイルのサービスを楽しむこともできます。
大規模なパーティーには、レストランでは巨大なレイジースーザンを備えたラウンドテーブルをご利用いただけます。 そのフライドチキンプレートを回転させて、あなたに近づけることは半分の楽しみです！
私は非常に大規模なパーティー（私たち18人！）でレストランにいたので、長いテーブルに座って家族スタイルのプレートを渡す必要がありました。 プレートは来続けているように見えました！ もちろん、フライドチキンに加えて、目立ったのはベイクドビーンズ、クリームコーン、バターミルクビスケットでした。
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笑顔でサービス
スプルース/クリスティーナ・ヴァンニ
ウォルナットヒルズレストランは、最高の南部のおもてなしです。 私たちの大規模でやや騒々しいパーティーでも、親切で寛大なサーバーはビートを逃しませんでした。
ここで彼は私たちのデザートオプション-ブルーベリークリスプまたはアップルコブラーを提供しています。
私たちは、7月4日の家族行事中に、全国のフライドチキンの日にウォルナットヒルズを訪れることを、毎年恒例の伝統にすることを決めました。 来年までは、Hardcine氏の完璧なカイエン風味のフライドチキンを味わうのが待ちきれません！
