スプルース/ケイティワークマン
- 合計：65分
- 準備：10分
- クック：55分
- 収量：1パン（12食分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 265 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 34g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1パン（12食分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 265 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 16％ |
| 飽和脂肪8g | 40％ |
| コレステロール76mg | 25％ |
| ナトリウム254mg | 11％ |
| 総炭水化物34g | 13％ |
| 食物繊維3g | 10％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム38mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ココナッツオイルは、あなたの家に乳糖不耐症の人がいる場合に考慮すべき非常に便利な成分です。 飽和脂肪の天然植物源であるココナッツオイルは、抗菌、抗ウイルス、抗酸化特性を持ち、代謝を促進し、体重減少を促進すると言われているため、多くの健康上の利点があると言われています。
材料
- 4熟したバナナ
- ココナッツオイル1/3カップ
- 砂糖3/4カップ
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス小さじ1
- 1 3/4カップの汎用小麦粉
- 重曹小さじ1
- 挽いたシナモン小さじ1
- 小さじ1/2
- オプション：1/2カップダークチョコレートチップ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
オーブンを350 Fに予熱します。9x 5インチのパンにグリースを塗るか、調理用スプレーでスプレーします。
バナナを大きなミキシングボウルに入れ、フォークでつぶします。 ココナッツオイルと砂糖をバナナに加え、フォークまたは電動ミキサーで滑らかになるまで叩きます。
スプルース
卵とバニラを打ちます。
スプルース
中くらいのボウルに、小麦粉、重曹、シナモン、塩を混ぜます。
スプルース
小麦粉混合物をバナナ混合物にゆっくりと、ミキサーで（またはゴム製のヘラまたはフォークを使用して）低速でゆっくりと混ぜ込みます。ただし、混ぜすぎないようにしてください。これにより、堅いバナナのパンができます。
スプルース
使用する場合は、チョコレートチップをかき混ぜます。
ココナッツバナナパンの生地を準備したパンに入れます。
スプルース
中央に挿入された木製の串または鋭いナイフがきれいになるまで、約55分間焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間冷却し、鍋から出して、ワイヤーラックの直立冷却を終了します。
スプルース
楽しい！
チップ
- どのレシピでもココナッツオイルをバターに置き換える場合、ココナッツオイルはバターよりも少し脂肪分が多いことに注意してください。ただし、ココナッツオイルはバターに1：1の比率が最適です。 これらをマフィンとして作成することもでき、約14〜18個の通常のマフィンを作成します。 調理時間を約25分に短縮します。 フライパンで約10分間冷やし、ワイヤーラックの上に置いて冷却を終了します。
子供たちにできること
バナナをつぶし、材料を測定し、生地を混ぜ、忘れないでください-オーブンを予熱してください！ 彼らがそれを行う方法を知ることは決して早すぎることはありません！ チョコチップを追加するかどうかを彼らに決めさせるかもしれませんが、私の経験では、その答えは常にイエスです。
レシピタグ：
- バナナ
- デザート
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