グルテンフリーのコーントルティーヤのおかげで、この国際的なグルメ好きをとても簡単に楽しむことができます。 自家製であろうと店頭であろうと、グルテンを含まないコーントルティーヤは、おいしいタコスの基礎であり、充填オプションに関しては空が限界です。
タコスとトルティーヤのレシピ集をご覧になり、変更してください。 鶏肉、七面鳥、牛肉、魚、野菜などでタコスを作りましょう！ ピザのように、タコスはパーソナライズされることを意図しています。 おいしい自家製ワカモレ、ピコデガロ、または新鮮なトマトサルサを添えて、特別なタコスを作りましょう。
作業台、調理器具、フライパン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルを読んでください。 メーカーは、予告なしに製品の配合を変更できます。 疑わしい場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するためにメーカーに問い合わせる前に、製品を購入または使用しないでください。
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フュージョンマヨネーズ入りグルテンフリーフィッシュタコス
Sportstock / Getty Images
魚のタコスは南アメリカからアラスカに人気があります。 ハラペーニョのひき肉とフュージョンマヨネーズの味付けコールスローは、私たちのお気に入りのタコスレシピに風味とクランチを加えます。
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自家製グルテンフリーコーントルティーヤの作り方
モリー・ワトソン
メキシコ料理ガイドでは、トルティーヤプレスなしで自家製のコーントルティーヤを作るための優れたステップバイステップガイドを用意しています。 必要なのはグルテンフリーのマサ・ハリナのバッグだけで、いつでも新鮮な自家製トルティーヤを楽しむことができます！
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トルコのタコス
モリー・ワトソン
唐辛子、ニンニク、クミンを使って自家製ハムの七面鳥を調理し、新鮮なライムジュースとコリアンダーを刻んで打つと、自宅で簡単にタコスを食べることができます。
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Carne Asada Tacos（細切りビーフタコス）
ミゲル・マロ/ゲッティイメージズ
メキシコの路上でベンダーが販売するシンプルなタコス。
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巻きタコス（チキンまたはビーフ）
フアン・サルバドール・フェルナンデス・タマヨ/ゲッティイメージズ
これらは素晴らしい夕食や放課後のおやつになります。 巻きタコスはお好みのソースやサルサに簡単に浸けられます。
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アボカド入りグルテンフリータコス
©2012 Teri Lee Gruss
細かく刻んだ赤ちゃんほうれん草、赤玉ねぎ、アボカドは、ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪酸を加えて、この健康的なバージョンのクラシックなお気に入りに鮮やかな色を加えます。
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自家製グルテンフリータコス調味料ミックス
Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
パッケージ化された調味料ミックスには増粘剤として小麦が含まれている可能性があるため、このタイプの製品を購入するときはラベルを注意深く読んでください。 グルテンフリーのスパイスとハーブを使って、自宅でグルテンフリーのタコス調味料ミックスを簡単に作ることができます。 レシピを2倍または3倍にして、スパイスジャーに混合物を保存すると、必要なときにおいしいタコス調味料ができます。
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自家製タコ調味料/簡単なワカモレとピコデガロサルサ
スプルース/テリー・リー・グルース
タコスは、クリーミーでリッチな自家製ワカモレや、自家製のピコデガロサルサの風味があふれるようなおいしい、健康的なアドオンで最高に楽しめます。 どちらも古典的なタコス調味料で、自然にグルテンを含まず、自宅で簡単に作ることができます。
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ミニ前菜タコス（Tacos Pequeno）
LauriPatterson / Getty Images
これらは祭りで大ヒットし、また午後のおやつにも最適です。
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自家製グルテンフリートマトサルサ
テリー・リー・グルース
自家製のグルテンフリーのトマトサルサのこのレシピは、「熱量計」では温和で、タコスやトルティーヤチップスを添える万能なサルサになります。 このレシピを作ったら、なぜ食料品店で市販のサルサを買ったのか不思議に思うでしょう。
