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- 合計：25分
- 準備：10分
- クック：15分
- 収量：2ダースCookie（24個分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 153 | カロリー |
| 9g | 太い |
| 17g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2ダースのクッキー（24サーブ） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 153 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪9g | 12％ |
| 飽和脂肪5g | 26％ |
| コレステロール20mg | 7％ |
| ナトリウム561mg | 24％ |
| 総炭水化物17g | 6％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム24mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ニュージーランドの人々は、チョコレートとコーンフレークのアフガンビスケットの本当のソフトスポットを持っています。 「クッキー」としても知られるビスケットには、チョコレートのアイシングとクルミまたはフレークアーモンドがトッピングされています。 名前の由来は不明ですが、確かなことが1つあります。 ビスケットは美味しくて本当に簡単に作れます。 無糖コーンフレークを使用することが重要であることを覚えておいてください。 そうでなければ、ビスケットは甘すぎます。 ケロッグのブランドを使用しています。
クッキー生地のヒント-コーンフレークが生地を少しもろくする可能性があるため、生地を転がしてボールにしっかりと押し付ける必要があります。
ニュージーランドならではのビスケットは、濃い茶色で知られています。 それがどのように聞こえるかに反して、ビスケットはアフガニスタンとは何の関係もありません。 実際、ニュージーランド人のニックネームであるキーウィは、これらのおいしいおやつを最も好きな国民食の1つと考えています。
しかし、非常に安価な材料で簡単に作成できるこれらの甘いお菓子を試すために、ニュージーランドを訪れるのを待ってはいけません。
材料
- 200グラムバター（室温）
- グラニュー糖1/2カップ
- 1 1/2カップの汎用小麦粉
- 大さじ3 無糖ココアパウダー
- 1 1/2カップの無糖コーンフレーク（ケロッグ）
- アイシング ：
- アイシングシュガー1カップ
- 大さじ2杯。 無糖ココアパウダー
- 大さじ3 水
- オプション：1/4カップフレークアーモンド
作成手順
オーブンを350 F（180C）に予熱します。 天板に天板を並べます。 取っておきます。
バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
小麦粉とココアパウダーを一緒にふるいにかけ、木製スプーンでバター混合物に混ぜます。 コーンフレークを折って、崩れても心配しないでください。
生地の小さじ1 1/2を転がすか押してボールにし、少し平らにします。 それらを天板に約2インチ離して置きます。
オーブンで10〜15分間焼きます。 オーブンから取り出し、ワイヤーラックで冷却します。
ボウルにアイシングシュガー、無糖ココアパウダー、水を混ぜてアイシングを準備します。 混合物に塊がなく、クリーミーな粘稠度がなくなるまでよく混ぜる。
各クッキーに少し氷をかけ、フレークアーモンドで飾ります。
レシピタグ：
- ビスケット
- デザート
- オーストラリア人
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