ダイアナ・ラトレイ
- 合計:65分
- 準備:20分
- クック:45分
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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310 | カロリー |
12g | 太い |
42g | 炭水化物 |
9g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 310 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪12g | 16% |
飽和脂肪6g | 28% |
コレステロール170mg | 57% |
ナトリウム328mg | 14% |
総炭水化物42g | 15% |
食物繊維3g | 9% |
タンパク質9g | |
カルシウム150mg | 12% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このパイナップルカスタードプリンケーキは、個々のラメキンで焼かれ、底にパイナップルの塊があり、柔らかくふわふわしたケーキがトッピングされています。 甘すぎず、レモン汁から少し心地よい酸味が得られます。 打たれた卵白はプリンケーキにその特徴的な光、スポンジ状のテクスチャーを与えます。
プリンケーキを焼くと、ケーキ部分が上に上がり、底に素晴らしいカスタードソースが残ります。 あなたはスプーンでこのケーキを提供したいと思うでしょう。 この軽くてふわふわのケーキはすぐに家族のお気に入りになります。
材料
- 1(14から16オンス)は、シロップの塊をパイナップルできます。
- 3個の大きな卵(分離)
- 砂糖1/2カップ
- 小麦粉1/4カップ
- 小さじ1/8の塩
- パイナップルの2/3カップシロップ/ジュース
- レモン汁大さじ3
- レモンのすりおろした皮
- 大さじ2溶かしバター
- 3/4カップのミルク
- オプション: ホイップクリームまたはホイップトッピング
作成手順
材料を集めます。
オーブンを325 Fに予熱します。
6つのカスタードカップまたはラメキンを軽くバターします。
パイナップルの塊をボウルの上から排出します。 シロップを脇に置きます。
パイナップルチャンクの等しい部分をカスタードカップに入れます。
電動ミキサーを備えたミキシングボウルで、卵白を固い山頂まで打ちます。 取っておきます。
別のボウルに卵黄を打ちます。
ミキシングボウルで、砂糖、小麦粉、塩を混ぜます。 予約済みのパイナップルシロップ2/3カップ、レモンジュース、皮をむいて卵黄を溶かし、バターとミルクを溶かします。 よく混ぜます。
卵白を折ります。
バターをパイナップルの塊の上のラメキンに注ぎます。
カスタードカップを大きなベーキングパンに入れ、約1インチのお湯を大きなフライパンに注ぎます。
45〜50分間、または中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。
スプーンで個々のプリンケーキを提供します。
ホイップクリームまたはホイップトッピングでそれらをトップします。
楽しい!
レシピタグ:
- パイナップル
- パイナップルプリンケーキ
- デザート
- 南方の