パイナップルカスタードプリンケーキレシピ

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:65分
  • 準備:20分
  • クック:45分
  • 収量:6人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
310 カロリー
12g 太い
42g 炭水化物
9g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6人前
一食当たりの量
カロリー 310
%デイリーバリュー*
総脂肪12g 16%
飽和脂肪6g 28%
コレステロール170mg 57%
ナトリウム328mg 14%
総炭水化物42g 15%
食物繊維3g 9%
タンパク質9g
カルシウム150mg 12%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このパイナップルカスタードプリンケーキは、個々のラメキンで焼かれ、底にパイナップルの塊があり、柔らかくふわふわしたケーキがトッピングされています。 甘すぎず、レモン汁から少し心地よい酸味が得られます。 打たれた卵白はプリンケーキにその特徴的な光、スポンジ状のテクスチャーを与えます。

プリンケーキを焼くと、ケーキ部分が上に上がり、底に素晴らしいカスタードソースが残ります。 あなたはスプーンでこのケーキを提供したいと思うでしょう。 この軽くてふわふわのケーキはすぐに家族のお気に入りになります。

材料

  • 1(14から16オンス)は、シロップの塊をパイナップルできます。
  • 3個の大きな卵(分離)
  • 砂糖1/2カップ
  • 小麦粉1/4カップ
  • 小さじ1/8の塩
  • パイナップルの2/3カップシロップ/ジュース
  • レモン汁大さじ3
  • レモンのすりおろした皮
  • 大さじ2溶かしバター
  • 3/4カップのミルク
  • オプション: ホイップクリームまたはホイップトッピング

作成手順

    材料を集めます。

    オーブンを325 Fに予熱します。

    6つのカスタードカップまたはラメキンを軽くバターします。

    パイナップルの塊をボウルの上から排出します。 シロップを脇に置きます。

    パイナップルチャンクの等しい部分をカスタードカップに入れます。

    電動ミキサーを備えたミキシングボウルで、卵白を固い山頂まで打ちます。 取っておきます。

    別のボウルに卵黄を打ちます。

    ミキシングボウルで、砂糖、小麦粉、塩を混ぜます。 予約済みのパイナップルシロップ2/3カップ、レモンジュース、皮をむいて卵黄を溶かし、バターとミルクを溶かします。 よく混ぜます。

    卵白を折ります。

    バターをパイナップルの塊の上のラメキンに注ぎます。

    カスタードカップを大きなベーキングパンに入れ、約1インチのお湯を大きなフライパンに注ぎます。

    45〜50分間、または中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。

    スプーンで個々のプリンケーキを提供します。

    ホイップクリームまたはホイップトッピングでそれらをトップします。

    楽しい!

レシピタグ:

  • パイナップル
  • パイナップルプリンケーキ
  • デザート
  • 南方の
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