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ガスグリルが比較的新しく、良好な状態であるが、突然作動し始めた場合、おそらくすぐに簡単に正常な動作状態に戻すことができます。 ガスグリルが正常に動作している場合、炎はバーナー全体に均等に分散され、炎自体は青く黄色い先端を持ち、グリルは高い設定ですばやく加熱されます。 すべてのバーナーをオンにすると、調理面のどこでも温度差が生じないはずです。 これがグリルのしくみでない場合は、おそらく問題があります。 新しいグリルの買い物を始める前に、いくつかの簡単な方法を試すことができます。
ガスグリルの部品と機能を理解する
ガスは、ガスタンクまたはガスラインで開始されます。 ガスはレギュレーター(ガス圧を制限する)を通過し、マニフォールドを通過してバーナー間でガスを分割し、さらに流量を調整して温度を制御する制御バルブを通過します。
ここから、ベンチュリ管を通過して酸素と混合し、燃焼します。 最後のステップは、バーナーに入り、バーナーポートから出て、目に見える炎を作ることです。 バーナーの上には、バーナーを保護し、熱を分散するのに役立つ何らかのタイプのバリアがあります。 バリアは、食べ物からの滴りをキャッチし、グリルの熱で焼き払うことができます。
トラブルシューティング前の安全第一
グリルで作業を行う前に、タンクバルブをオフにし、グリルを燃料源から切り離したことを必ず確認してください。 グリルをつけている場合は、グリルが完全に冷却されていることを確認してください。 ガスをオンにしていた場合は、トラブルシューティングの前に、ガスが消散するまで5分間グリルを与えます。
問題:低炎、低温
これは多くのグリルでよくある問題であり、ほとんどの場合、燃料ラインレギュレータ(燃料タンクの近くのガスホース上のUFO形のもの)が原因です。 規制当局は粘着性がある傾向があります。 付着すると、ガスの量が制限され、適切なグリル温度が生成されません。 これを元に戻すには、以下の手順に従って、レギュレーターの圧力を解放して通常の燃料流量を回復します。
- グリルのふたを開けます。プロパンタンクのガスをオフにします。タンクからガスラインを外します。すべてのコントロールバルブを高くします(サイドバーナー(ある場合)を含む)。1分間待機します。すべてのコントロールバルブをオフにします。ガスラインをタンクに再接続します。 タンクのガスをゆっくりオンにします。グリルに火をつけます。グリルは正常に加熱されます。
レギュレーターが再び固着しないようにするには、まずグリルの制御バルブをオフにしてから、タンクバルブまたは天然ガス供給ラインをオフにします。 タンクバルブは常にゆっくり開いてください。 これでうまくいかない場合は、もう一度試してください。 手順5でレギュレータを軽くたたくと役立つ場合があります。 まだ炎が少ない場合は、おそらくレギュレータの故障があり、交換する必要があります。
問題:黄色またはオレンジ色の炎
制御バルブとベンチュリ管に障害物とアライメントがないか確認します。 燃料の流れが連続的であることを確認してください。 ベンチュリ管が適切に位置合わせされていない可能性があり、ベンチュリシャッターの調整が必要になる場合があります。
- ベンチュリ管調整ネジを見つけます。 このネジはシャッターを解除します。グリルを点火して弱めます。ネジを緩め、炎がほぼ青くなるまでシャッターを開きます。ガスを止めて調整ネジを締めます。グリルを冷まします。
バーナーに詰まったガス穴がないか確認します。 通常、グリルが燃える様子を観察することで、この問題を確認できます。 炎のないスポットがある場合は、おそらくバーナーが詰まっています。 バーナーをクリーニングするか、15分間高火力で燃焼させてみてください。
問題:不均一な加熱/ホットスポット
不均一な加熱の主な理由は、バーナーの詰まりです。 バーナーには、側面に沿ってガスが流れる一連の穴またはポートがあり、炎を生成します。 多くの場合、滴下がバーナーの上を流れ、ポートを詰まらせます。 ワイヤーブラシを使用してこれらの堆積物をバーナーから取り除き、通常のガスの流れを回復します。
バーナーが目詰まりすることがあるため、バーナーをグリルから取り外して清掃する必要があります。 グリルによっては、バーナーを持ち上げるだけで、他のグリルはボルトで固定されているため、取り外しが難しい場合があります。 グリルからバーナーを簡単に取り外すことができる場合は、硬いワイヤーブラシで領域を完全に清掃してください。 バーナーの内側からすべての破片を必ず取り除いてください。 バーナーにオーブンクリーナーや刺激の強い洗剤を使用しないでください。 これらの化学物質は、金属のさらなる腐食を引き起こし、寿命を短くする可能性があります。
問題:ガスグリルが点灯しない
いくつかのグリルにはプッシュボタン(圧電)イグナイターがあり、他のバッテリーはバッテリー駆動です。 バッテリーの種類がある場合は、バッテリーを交換してみてください。 イグナイターユニットでスパークを生成しているかどうかを確認します。 イグナイターは、バーナーの1つ(または複数)の近くに配置されます。 一部のグリルには独立した点火装置があり、一部のグリルにはすべてのバーナーを点灯する単一の点火装置があります。
イグナイターを詰まらせるものが何もない場合は、配線を検査する必要があります。 不良の配線またはスイッチを交換する必要があります。
問題:グリルで大量の煙が発生する
これは通常、グリルに大量のグリースが蓄積していることが原因です。 きれいに掃除し、グリルを15分間予熱して、残っている残留物を焼き払ってください。
問題:コントロールパネルの後ろのグリルの下からの炎
これは、ベンチュリ管の位置合わせ不良またはブロックが原因です。 グリルが冷めたら、すべての部品がぴったりとはまっていることを確認します。 ホースと燃料ラインをチェックして、割れたり、溶けたり、燃えたりしないことを確認します。
ガスグリルの部品と修理
過去10〜20年に製造されたグリルのほとんどの部品はオンラインで見つけることができますが、非常に高価な場合があります。 家の修理の前に、「このグリルは私のニーズに合っていますか?」と自問してください。 答えが「はい」の場合は、修正してください。 答えが「いいえ」の場合、新しいガスグリルを探し始める必要があります。 ガスグリルのさまざまな部分の一般的な問題とトラブルシューティングの方法を次に示します。
- タンク:政府によって義務付けられている現代のプロパンタンクには、過剰充填防止(OPD)デバイスが含まれています。 これにより、プロパンタンクをいっぱいにできないようになります。 まれに、プロパンタンクのOPDが損傷し、タンクが正しく動作しなくなることがあります。 燃料ホースとレギュレータ:プロパンタンクまたは天然ガスラインの出力は、グリルに必要な量よりもはるかに多くなります。 レギュレーターは、グリルに流れる燃料の量を制御します。 これは、Oリング付きの柔軟なホースでタンク(または天然ガスライン)に取り付けられ、気密シールを作成します。 レギュレーターはメーカーによって事前設定されており、ユーザーが調整することはできません。 レギュレーターを見ると、中央に小さな通気口があります。 一般的な問題は、通気孔の詰まりです。これにより、燃料の流れが不規則になり、トラブルが発生する可能性があります。 通常、通気孔を軽く叩くか吹き込むことでクリアできます。 他の問題は、ホースまたはOリングの磨耗または損傷による燃料漏れです。 食器用石鹸と水が漏れているかどうかを等しい部分で確認し、タンクから制御バルブまですべてを混合物でコーティングし、気泡が発生するかどうかを確認します。 タンクを接続してオンにする必要がありますが、制御バルブはオフです。 漏れが見つかった場合は、その部品を交換します。 制御弁:制御弁は、バーナーへの燃料の流れを調整します。 グリルの各バーナーには制御バルブがあります。 不良なコントロールバルブを修理することはできません。必要な場合は、ユニット全体を交換する必要があります。 ただし、行う前に、グリルから制御弁を取り外して点検してください。 あなたのグリルの他の部分のように、昆虫は巣に登るのが大好きです。 コントロールの中心にはオリフィスがあります。 オリフィスは燃料の流れを制御し、詰まる可能性があります。 その場合は、細いワイヤを使用してきれいにします。 あなたがそれを見つけた方法ですべて一緒に戻すことを確認してください。 オリフィスがないと、バーナーに流れるガスの量を調整できず、爆発の危険があります。 ベンチュリ管:ベンチュリ管は、制御弁をバーナーに接続し、燃料と空気を混合して火炎を発生させます。 これを行うために、燃料ラインに開いた隙間があり、簡単に詰まる可能性があります。 昆虫、特にクモは一般的にここに巣を作ります。 これに対する最善の解決策は、ベンチュリ管を、空気の流れを遮らないが、生物を寄せ付けないアルミニウム製のスクリーンで覆うことです。 多くのグリルには、保護されたベンチュリ管が付属しています。 別の一般的な問題は、ベンチュリ管とバーナーの不整合です。 通常、ベンチュリ管は燃料ラインに単純に配置されるため、ノックアウトする可能性があります。 ベンチュリ管には調整可能なシャッターがあり、燃料の流れを調整するために調整が必要になる場合があります。 バーナー:バーナーにはさまざまな形、サイズ、素材があります。 バーナーは、ローエンドのアルミめっきスチールから、ハイエンドの真鍮とステンレススチールの鋳造まであります。 ローエンドバーナーは通常、通常の状況下で約3年間持続します。 バーナーはグリルの内側にあるため、焼けたグリースでコーティングされる傾向があり、すぐに腐食する可能性があります。 問題を回避するために、バーナーを定期的に点検および清掃してください。 バーナーが損傷しているか、過度に腐食している場合は、交換する必要があります。 バーナーと同じサイズと形状を取得しますが、可能であればより高品質の金属を購入することを検討してください。 障壁または放射:バーナーと調理用格子の間には障壁があり、放射とも呼ばれます。 熱を吸収し、調理面に均等に放出することになっています。 バリアは、バーナーを水滴から保護し、グリースを集めて燃やす場所を作ります。 溶岩、セラミック練炭、または金属板で構成されています。 これらは焦げたグリースや食物で覆われているため、定期的に交換する必要があります。 これにより、最終的に食品に不快な風味が生じる可能性があります。 多孔質溶岩は、より頻繁に交換が必要になる傾向があります。 通常、金属板は洗浄してより長い時間使用できます。 あなたの障壁を調べてください。 破損したり、厚くコーティングされていたり、単に十分なバリアを作成していない場合は、交換することを検討してください。