テレサ・ショート/モーメント/ゲッティイメージズ
子供と一緒に料理することは素晴らしいアイデアですが、始める前にいくつかの簡単なルールを教える必要があります。
難易度：簡単
所要時間： 15分
どこから始めるか
- 開始する前に、レシピ全体を読んでください。 そうすることで、どのくらいの時間がかかるか、どの材料が必要か、レシピを作成するのに必要な器具がどれかを知ることができます。 生の肉や家禽を扱った後は、病気になる可能性のある細菌が含まれている可能性があるため、石鹸で手を洗うことが重要です。 同じ理由で、生の肉や家禽に触れる道具やまな板を他の食べ物とは別にすることも重要です。髪を結び、エプロンを着用します。 食べ物に髪の毛がつかないようにし、服が汚れないようにします。 材料を細かく刻んだり、細かく砕いたり、すりおろして、小さなボウルに入れて計量します。 フランス人はこれを「その場」と呼んでいます。 調理する前にすべてを測定し、その場所に置くことを意味します。 調理がずっと簡単になります！手順を正確に実行してください。 レシピでバターを冷やす必要がある場合は、冷やす必要があります。 卵を室温にする必要がある場合は、15分間卵をカウンターに置いておきます。 これらの指示は、完成品が希望どおりに出力されるようにするために重要です。 以前に料理をしたことがある子供でさえ、常に助けてくれる大人が必要です。
