牛ひき肉を使ったテキサスビーンベイクのレシピ

目次:

Anonim

スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

  • 合計:90分
  • 準備:20分
  • クック:70分
  • 収量:6食分
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栄養ガイドライン(1食当たり)
1130 カロリー
13g 太い
186g 炭水化物
73g タンパク質
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栄養成分表
1食分:6食分
一食当たりの量
カロリー 1130
%デイリーバリュー*
総脂肪13g 16%
飽和脂肪5g 23%
コレステロール70mg 23%
ナトリウム725mg 32%
総炭水化物186g 68%
食物繊維44g 156%
タンパク質73g
カルシウム422mg 32%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これらのおいしいテキサススタイルの豆は、バーベキューやクックアウトのための素晴らしいサイドディッシュを作るか、毎日の家族の食事のために焼きたてのコーンブレッドウェッジでそれらを提供します。 豆は側面にコールスローとポテトサラダが付いて幻想的です。 牛ひき肉はベーコンのしずくで焦げ目がついており、ボリュームたっぷりで風味豊かな選択肢です。

牛挽肉の有無にかかわらず、豆は豚肉のプルミールやハンバーガーやステーキに最適です。 スロークッカーに豆を入れて、パーティーや持ち寄りディナーに持って行きます。 これらのスロークッカービーンズは便利な代替手段です。

みじん切りの赤または緑のピーマンは豆でうまく機能し、レシピではインゲン豆とピント豆が必要ですが、他の種類の豆でも作ることができます。 缶詰の素晴らしい北の豆、海軍の豆、黒豆、または小さな小豆は、多くの可能性の一部です。

材料

  • 8枚のベーコン
  • 1ポンドの赤身挽き肉
  • タマネギ1カップ(みじん切り)
  • 1(16オンス)の豚肉と豆
  • 1(16オンス)赤インゲン豆ができます
  • 1(16オンス)は豆をピントできます
  • 1 1/2カップのケチャップ
  • マスタード大さじ1
  • ウスターソース小さじ1
  • 黒砂糖1/2カップ(またはそれ以上)
  • グラニュー糖1/4カップ

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    オーブンを350 F(180 C /ガス4)に予熱します。

    中火で大きなフライパンで、カリカリになるまでベーコンを炒める。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    それをペーパータオルに取り出して水気を切り、脇に置きます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    フライパンから数滴の滴りを除いてすべてを取り除きます。 牛ひき肉と玉ねぎのみじん切りを加え、中火に戻す。 タマネギが柔らかくなり、牛肉がピンク色でなくなるまで、牛肉を調理し、かき混ぜ、砕きます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    ザルに缶詰の豆を入れ、冷たい水を流してすすぐ。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    大きなボウルで、ひき肉と水切りした豆を混ぜます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    別のボウルに、ケチャップ、マスタード、ウスターソース、ブラウンシュガーとグラニュー糖を混ぜます。 よく混ぜて混ぜます

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    豆の混合物を注ぎ、混ぜ合わせます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    豆を2 1/2〜3クォートのグラタン皿に入れます。 砕いたベーコンを上に振りかける。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    予熱したオーブンで約1時間焼きます。

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

    サーブしてお楽しみください!

    スプルース・イーツ/ダイアナ・チストルガ

レシピバリエーション

  • 焼き豆と一緒にさまざまな種類の豆を混ぜます。 黒豆、素晴らしい北豆、小さな赤豆、黒豆、リマ豆、または白インゲン豆を使用し、ケチャップをチリソースまたはバーベキューソースと交換し、1/2カップの刻んだピーマンまたは赤の組み合わせを追加しますピーマンと緑のピーマン挽いた牛肉を2倍にしてボリュームのあるメインディッシュビーンを焼く挽いた豚肉またはソーセージを約1/2ポンドのフライパンにフライパンに加えます砕いた赤唐辛子フレークまたはカイエンの小さじ1/2に。
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レシピタグ:

  • テキサスビーンズ
  • 副菜
  • 南方の
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