米酢とごま油を使ったアジアのビネグレットレシピ

目次:

Anonim

ケリークライン/ゲッティイメージズ

  • 合計:5分
  • 準備:5分
  • クック:0分
  • 収量:1カップ(8人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
242 カロリー
24g 太い
6g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1カップ(8人前)
一食当たりの量
カロリー 242
%デイリーバリュー*
総脂肪24g 31%
飽和脂肪3g 17%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム180mg 8%
総炭水化物6g 2%
食物繊維0g 1%
タンパク質1g
カルシウム32mg 2%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このアジアのビネグレットは、米酢、醤油、ゴマ油、新鮮な生ingerで作られています。

材料

  • 1/4カップの味付け米酢
  • 醤油大さじ1/2
  • 3/4カップのサラダオイル(注を参照)
  • ごま油大さじ2
  • フレッシュジンジャー大さじ1/2
  • 1/2にんにく(つぶしたもの)
  • シラチャチリソースのダッシュ
  • 黒コショウ(挽きたての味)

作成手順

    材料を集めます。

    すべての材料をガラス製またはステンレス製のボウルに入れて十分に泡立てるか、ブレンダーで約10秒間または完全に結合するまで混合します。

    ガラスのボウルに移し、30分間放置してフレーバーを溶かします。 ドレッシングを提供する前にすぐに良い泡立て器を与える。

    サーブしてお楽しみください!

ヒント

  • 注:この基本的なレシピには、「植物油」または「サラダ油」というラベルの付いた油で十分です。 ベニバナ、キャノーラ、大豆油など、軽くて中性の風味のある油も使用できます。

レシピタグ:

  • ドレッシング
  • アジア人
  • 家族との夕食
  • サラダ
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