miss_millions / Flickr / CC BY 2.0
- 合計：50分
- 準備：10分
- クック：40分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 285 | カロリー |
| 10g | 太い |
| 43g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 285 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪10g | 13％ |
| 飽和脂肪3g | 14％ |
| コレステロール8mg | 3％ |
| ナトリウム363mg | 16％ |
| 総炭水化物43g | 15％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム27mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このシンプルなレシピに他の材料を追加できます。 ニンニクのみじん切り（玉ねぎと一緒に調理）、赤ピーマンまたは黄色ピーマンのみじん切りを追加するか、ご飯が調理されたらグリーンピースをかき混ぜます。
ローストチキン、ミートローフ、またはグリルステーキでこの簡単なレシピを提供します。 食事を完了するために必要なのは、アボカドとキノコを加えたグリーンサラダだけです。
材料
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ1
- たまねぎ1個（細かく刻んだもの）
- 長粒白米1カップ
- 鶏肉または野菜スープ2カップ
- 塩小さじ1/4
- 小さじ1/8コショウ
- 小さじ1/2乾燥タイムまたはバジルの葉
作成手順
オーブンを350 Fに予熱します。
中くらいの大きさの鍋で、オリーブオイルとバターを加熱し、タマネギを調理し、頻繁にかき混ぜながら、半透明になるまで4〜5分ほど待ちます。
米を加え、炒め、中火で5〜6分間、米粒が半透明になるまで炒めます。
1 1/2クォートガラスのグラタン皿にすべてを移します。
タマネギを調理してご飯の上に注ぐのに使用したのと同じ鍋で、ストックと調味料を沸騰させます。
皿を覆い、米が柔らかくなるまで、350 Fで30〜40分間焼きます。
オーブンから皿を取り出し、10分置いてから召し上がりください。 フォークでご飯を毛羽立たせてサーブします。
レシピバリエーション
- 玄米でこれを作りたい場合は、焼く温度を華氏375度に上げてください。1時間または米が柔らかくなるまで焼きます。
レシピタグ：
- ご飯
- 焼き玉ねぎ
- 副菜
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