スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
- 合計：3時間
- 準備：15分
- 料理：2時間45分
- 収量：4-6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 312 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 43g | 炭水化物 |
| 11g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4-6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 312 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪4g | 18％ |
| コレステロール39mg | 13％ |
| ナトリウム4260mg | 185％ |
| 総炭水化物43g | 15％ |
| 食物繊維1g | 5％ |
| タンパク質11g | |
| カルシウム61mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
はい、「焼きバーベキュー」の赤ちゃんの背中のrib骨は矛盾表現です。なぜなら、rib骨を焼くなら、あなたは確かにそれらをバーベキューしていないからです。 しかし、時間や天候が原因で喫煙者に届かない場合は、このバーベキュー法で赤ちゃんの背中のrib骨を焼く方法が最適です。
材料
- 1/3カップライトブラウンシュガー（パック）
- コーシャ塩大さじ3
- 黒胡tea小さじ1
- パプリカ大さじ1（スモークまたはレギュラー）
- 小さじ1/2挽いたチポトレペッパー
- タイム小さじ1/2
- マスタード小さじ1/2
- ニンニク小さじ1/2
- オニオンパウダー小さじ1/2
- 小さじ1/4カイエンペッパー
- 1 1/2カップのバーベキューソース
- 2フルラックのベビーバックポークリブ（余分な脂肪のトリミング、軽くたたいて乾燥）
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
オーブンを250 Fに予熱します。
こする成分を小さなボウルに入れて混ぜます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
リブの各ラックを、頑丈なアルミホイルの大きな部分の中央に置き、2つのラックの両側に乾いた摩擦を塗ります（さらに肉側にも）。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
各ラックをホイルで包み、2つのホイルで包んだラックを天板に置き、オーブンに入れます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
2時間焼く。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
オーブンからリブを取り外し、トングを使用してホイルを開きます。 フォイルの片方にラックを置き、両面にバーベキューソースを塗ります。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
オーブンの温度を350 Fまで上げます。
オーブンにリブを返します。 rib骨が柔らかくなり、よく艶が出るまで、約30〜45分間、調理を続け、時々バーベキューソースをブラッシングします。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
取り除いて、15分間休ませてから、カットして提供します。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
カットリブは、必要に応じて追加のソースに投げ込むことができます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
ポテトサラダ、マカロニサラダ、マックとチーズ、グリーンサラダ、コーンなど、お気に入りの味と組み合わせてお楽しみください！
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
レシピタグ：
- 豚肉
- 焼きリブ
- ベビーバックリブ
- 前菜
