ブライアン・ハギワラ/：Photolibrary / Getty Images
- 合計：45分
- 準備：20分
- クック：25分
- 収量：6〜8食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 378 | カロリー |
| 26g | 太い |
| 25g | 炭水化物 |
| 14g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ6-8 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 378 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪26g | 34％ |
| 飽和脂肪13g | 65％ |
| コレステロール58mg | 19％ |
| ナトリウム494mg | 21％ |
| 総炭水化物25g | 9％ |
| 食物繊維5g | 19％ |
| タンパク質14g | |
| カルシウム394mg | 30％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
簡単なチェダーチーズソース、ディル、塩味がこのキャベツキャセロールを美味しいおかずにします。 このキャベツのキャセロールにハムディナー、コンビーフ、または豚肉を添えてタンパク質を追加すると、家族や友人が必要なすべての栄養素とおいしい味を手に入れることができます。
材料
- バター大さじ5
- 1カップの塩味またはチーズクラッカーのパン粉
- ディルウィード小さじ1
- 小さなキャベツ1個（粗く刻んだもの）
- 小麦粉大さじ2
- 牛乳1カップ
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 大さじ2、みじん切りピミエント
- すりおろしたチェダーチーズ1カップ（4オンス）
作成手順
フライパンでバター大さじ3を溶かします。 クラッカーとディルウィードを追加します。 バターが軽く茶色になるまで炒めます。 取っておきます。
大きな鍋で、柔らかくなるまで、または約12分ほど、キャベツを約1インチの水でbでます。
よく排水し、8インチの正方形のグラタン皿に移します。 同じ鍋で、残りの大さじ2杯のバターを中弱火で溶かします。 小麦粉を混ぜた後、牛乳をゆっくり混ぜます。
ソースが濃くなり沸騰し始めるまで、絶えず攪拌しながら調理します。 コショウ、ピミエント、細切りチーズを追加します。 チーズが溶けるまでかき混ぜます。
キャベツにチーズソースを注ぎ、軽くかき混ぜます。 バターを塗ったクラッカーパン粉をキャベツの上に振りかけます。 350 Fで20〜25分間、または泡が立つまで焼きます。
レシピタグ：
- チェダー
- 副菜
- アメリカ人
- 秋
