ダイアナ・ラトレイ
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:1/2カップのスパイス(16人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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10 | カロリー |
0g | 太い |
2g | 炭水化物 |
0g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1/2カップのスパイス(16人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 10 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム7mg | 0% |
総炭水化物2g | 1% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質0g | |
カルシウム11mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
購入したほとんどのケイジャンとクレオール調味料ブレンドには、さまざまな量の塩が含まれています。 この自家製バージョンは、典型的な材料のブレンドですが、塩は含まれていません。 レシピでこのブレンドを使用するときは、味と食生活に合うように塩を加えるだけです。
材料
- オニオンパウダー大さじ2
- パプリカ大さじ2(挽いた、甘い)
- ニンニクパウダー大さじ1/2
- タイム小さじ1 1/2
- オレガノ小さじ3/4
- チリパウダー小さじ1
- コショウ小さじ1(黒)
- 1つのミディアムベイリーフ
- 小さじ1/2唐辛子(フレーク)
- 小さじ1/2カイエンペッパー(または味)
作成手順
材料を集めます。
スパイスグラインダー、小型プロセッサー、またはコーヒーグラインダーですべての材料を挽きます。
ケイジャンスパイスを求めるレシピでスパイスブレンドを使用します。 この調味料ブレンドには塩が含まれていないため(多くの調味料ブレンドには含まれています)、必要に応じて必ず食品を味見し、調味料を調整してください。
約1/2カップのケイジャン調味料を作ります。
楽しい!
レシピタグ:
- 調味料
- ケイジャン塩
- ケイジャン
- 家族との夕食