スプルース/ティーンア・アネル
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 注入：24時間
- 収量：1カクテル（1人前）
このキャンディコーンカクテルは、人気のあるレイヤードシューティングゲームなど、同じ名前で呼ばれる他のカクテルとは大きく異なります。 やかんトウモロコシを注入したジンを使用した非常にクリエイティブなドリンクです。 はい、そうです、ケトルコーン！ このユニークな注入を作成する方法が含まれており、それを作成するために余分な時間がかかることがあります。 それは、この甘いハロウィンにふさわしい飲み物をまとめる鍵です。
レシピは、ジョナサン・ポガシュがボンベイ・サファイア・ジン用に作成したもので、注入に推奨されるジンです。 ただし、自家製の材料だけではありません。 また、Pogashが柑橘類の皮のグレナディンを使用していることにも気付くでしょう。 それは別の簡単なDIYプロジェクトで、ザクロジュースを使用して柑橘系のキスをしたグレナディンを作成し、他のグレナジンカクテルのために手元に置いておきたいです。
材料
- ケトルコーンジンの場合：
- 1（750 ml）ボトルジン（ボンベイサファイアジン）
- ケトルコーン1カップ
- シトラスピールグレナディンシロップの場合：
- 砂糖1カップ
- ザクロジュース1カップ
- 1オレンジからの皮
- レモン1個の皮
- カクテルの場合：
- 1 1/2オンスのケトルコーン注入ジン
- 1/2オンスモスカートワイン
- 3/4オンスの柑橘類の皮グレナディンシロップ
- 飾り：キャンディコーン3個
作成手順
注：このレシピには複数の手順がありますが、このカクテルは実行可能なカテゴリに分類され、準備と調理の計画を立てやすくなります。
ケトルコーンジンを作る
材料を集めます。
スプルース/ティーンア・アネル
密閉蓋付きの容器にジンを注ぎ、ケトルコーンを追加します。 完成した注入のためにボトルを保存します。
スプルース/ティーンア・アネル
約24時間注入します。
スプルース/ティーンア・アネル
ケトルコーンとリボトルを細かくします。 使用する準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。
スプルース/ティーンア・アネル
チップ
- コンロで自宅でやかんトウモロコシを作るのは簡単です。 ポップコーンを作りながら、1/2カップのポップコーンごとに、1/4カップの白砂糖を鍋に加えます。 砂糖が焦げずポップコーンを覆うことができるように、パンを絶えず振ることを忘れないでください。 これを行うには、ジンを細かいメッシュのストレーナーに注ぎ、必要に応じてきれいになるまで繰り返します。
シトラスピールグレナディンシロップを作る
材料を集めます。
スプルース/ティーンア・アネル
ストーブの上の鍋で、中火でザクロ果汁にグラニュー糖を溶かします。
スプルース/ティーンア・アネル
溶解したら、柑橘類の皮を加えて10分間煮ます。
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皮を取り除き、シロップを冷やします。 ボトルに入れて冷蔵庫で最大1週間保管します。
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キャンディコーンカクテルを作る
材料を集めます。
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カクテルシェーカーで、ケトルコーンジン、モスカートワイン、柑橘類を注入したグレナディンを組み合わせます。
スプルース/ティーンア・アネル
よくまぜろ。
スプルース/ティーンア・アネル
冷やしたカクテルグラスにこします。
スプルース/ティーンア・アネル
キャンディコーンを飾ります。
スプルース/ティーンア・アネル
サーブしてお楽しみください！
スプルース/ティーンア・アネル
キャンディコーンカクテルの強さは？
理論的には、ケトルコーンの砂糖はジンの瓶詰め強度をわずかに低下させます。 しかし、それは重要ではないはずなので、キャンディコーンカクテルのアルコール含有量を推定するために、ジンが94耐力の完全なままであると仮定しましょう。 これは、このカクテルの重量が約22パーセントABV（44証拠）になることを意味し、コスモポリタンのような飲み物に似ています。
レシピタグ：
- ジンカクテル
- アメリカ人
- 秋
- 飲料
