グレースチャン/モーメントオープン/ゲッティイメージズ
- 合計:55分
- 準備:25分
- 料理:30分
- 収量:12クレープ(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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184 | カロリー |
8g | 太い |
21g | 炭水化物 |
6g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:12クレープ(12サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 184 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪8g | 10% |
飽和脂肪4g | 18% |
コレステロール84mg | 28% |
ナトリウム328mg | 14% |
総炭水化物21g | 8% |
食物繊維2g | 7% |
タンパク質6g | |
カルシウム104mg | 8% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この古典的なチョコレートクレープのレシピは、すばやくホイップでき、ほぼすべてのデザート指向の食品で満たすことができます。 独自のクレープには、ナッツ、フルーツ、ソースの組み合わせを使用してみてください。 濃厚なデザートを作るには、いくつかのベリーを自家製のホイップクリームと剃ったチョコレートで重ねます。 楽しい!
材料
- 2カップのミルク
- 1 1/2カップの小麦粉
- ココアパウダー1/2カップ
- 粉砂糖大さじ6
- 大きな卵2個
- バター大さじ2(溶かしたもの)
- 純粋なバニラエッセンス小さじ1/2
- 小さじ1/4塩
作成手順
材料を集めます。
クレープ生地が完全に滑らかになるまで、すべての材料を激しく泡立てます。 クレープにする前に少なくとも20分間冷蔵庫で休ませます。
弱火でクレープパンまたは大きなフライパンでバターを少し溶かします。 生地に大さじ3杯をフライパンに加え、フライパンの底が生地で覆われるまで回します。
クレープを1分間、またはクレープの上部がわずかに湿り、その下が金色になるまで調理します。
クレープの端をゆるめ、へらをその下にスライドさせてから、静かにひっくり返して鍋に入れます。
1分間調理し、調理したクレープをプレートに移して保温します。 残りのバッターで繰り返します。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
- チョコレート
- デザート
- フランス語
- ブレンド/プロセス