クラシックマカロニサラダのレシピ

スプルース

合計：28分
準備：20分
クック：8分
収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
300	カロリー
23g	太い
13g	炭水化物
10g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	300
％デイリーバリュー*
総脂肪23g	30％
飽和脂肪5g	23％
コレステロール236mg	79％
ナトリウム537mg	23％
総炭水化物13g	5％
食物繊維2g	6％
タンパク質10g
カルシウム46mg	4％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

裏庭でバーベキューをする場合でも、良いおかずやスナックを作るだけでも、マカロニサラダは定番です。このマカロニサラダは、ゆで卵、刻んだ野菜、独特の味付けのマヨネーズドレッシングで作られています。

この食事を一緒に投げることはかなり簡単で、それは確かに群衆を喜ばせます。それをあなたの次のパーティーに持って行き、消えていくのを見てください。卵とマヨネーズが含まれていることを覚えておいてください。温かい温度で長時間放置すると、悪くなることがあります。材料が腐らないようにし、新鮮な状態を保つために、食べる前に冷蔵してください。あなたが考慮するかもしれない同様のレシピは、チキンとベーコンのパスタサラダですが、何も古典的なマカロニサラダのようなものではありません。

材料

マカロニパスタ2カップ（水切り、すすぎ、冷却）
半熟卵2個（みじん切り）
セロリ1/4カップ（みじん切り）
1/4玉ねぎ（みじん切り）
1/3〜1/2カップのマヨネーズ
砂糖小さじ2
酢小さじ2
小さじ1/2塩（または味）
マスタード小さじ1/2
コショウ（味わう）

作成手順

材料を集めます。

スプルース

マカロニパスタを準備し、卵を激しくゆでます。それらを冷まします。

スプルース

パスタ以外のすべてのレシピ材料を組み合わせます。材料を完全にドレッシングに混ぜます。 1/3カップのマヨネーズから始めて、必要に応じて、または追加が必要な場合は追加します。

スプルース

冷やしたパスタを加えます。マカロニをバラバラにしないように静かにかき混ぜます。パスタのすべての部分を均等にコーティングします。

スプルース

必要に応じて調味料を味わって調整します。

提供する前にマカロニサラダを数時間覆い、冷やします。

スプルース

楽しい！

チップ

サラダ用に卵を激しく沸騰させるときに試してみたいと思うかもしれないいくつかのヒントがあります：

鍋を冷水で満たして開始し、沸騰する前に水に塩を加えます。水と卵が沸騰したら、火を止めて覆います。混合物を13分間放置し、卵をすぐに排出します。それらを冷蔵庫に直接入れて冷やしたり、氷浴に入れたりして、卵を硬く煮てから皮をむくには、殻にひびが入るまでカウンターの上で軽くたたきます。次に、カウンターの上に置き、手をかざして動かし、カウンターに沿って回転するときにシェル全体を壊します。大きな端から剥がし始めます。シェルを外すのに助けが必要な場合は、冷たい水の下に置いてください。冷蔵庫に、皮をむいていない状態で最大1週間保存できます。

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