クリーミーなフローズンフルーツサラダ(マヨネーズなし)レシピ

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:15分
  • 準備:15分
  • クック:0分
  • 収量:12〜18人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
214 カロリー
19g 太い
11g 炭水化物
3g タンパク質
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栄養成分表
サービング:12から18人前
一食当たりの量
カロリー 214
%デイリーバリュー*
総脂肪19g 24%
飽和脂肪9g 46%
コレステロール44mg 15%
ナトリウム120mg 5%
総炭水化物11g 4%
食物繊維2g 6%
タンパク質3g
カルシウム56mg 4%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

冷凍フルーツサラダにマヨネーズが含まれているため魅力的でない場合は、これを試してください。 このバージョンの昔ながらのフローズンフルーツサラダにはマヨネーズはなく、マシュマロはありません。 フルーツ、ピーカンナッツ、クリームチーズ、そしてホイップクリームだけ。

フルーツサラダは、南部の休日の食事に欠かせません。 サラダは、ユビキタスなJell-Oサラダからの爽快なペースの変化であり、デザートとしても役立ちます。 マシュマロとフルーツサラダを好む場合は、ミニチュアマシュマロを2カップ追加してください。 必要に応じて、ペカンの代わりにクルミをサラダに使用します。 フルーツカクテルの代わりに、さいの目に切った梨または桃で作ります。 または、組み合わせを使用します。 パイナップルの風味を増すには、小さな(水切りした)パイナップルちらしを入れます。 水切りされたみかんのスライスは別の可能性です。

材料

  • ヘビーホイップクリーム2カップ(冷蔵)
  • 1(8オンス)パッケージクリームチーズ
  • 牛乳1/4カップ
  • 1/3カップの砂糖
  • 1(12オンス)はパイナップル(または16オンス)を粉砕できます。
  • 2(14オンス)缶フルーツカクテル
  • 1(10オンス)ジャーみじん切り赤マラスキーノチェリー
  • ダッシュソルト
  • 1カップのペカン(みじん切り)

作成手順

    材料を集めます。

    電動ミキサーを備えたボウルで、ホイップクリームを固い山頂まで打ちます。 取っておきます。

    別の大きなボウルで、柔らかくなったクリームチーズを牛乳と菓子の砂糖で打ちます。

    ザルにすべての果物を注ぎ、徹底的に排出します。 それらをクリームチーズの混合物に加えて混ぜ合わせます。

    よく混ざるまでホイップクリームで折って、

    焦げ付き防止の調理用スプレーで2〜2 1/2クォートの浅いベーキング皿に軽くスプレーします。

    混合物をグラタン皿にスプーンで入れます。 ラップでしっかりと覆い、固まるまで凍結します。

    サラダを提供する予定の約15分前に、冷凍庫から取り出します。

    サラダを正方形に切ります。

    楽しい!

チップ

  • スライスした果物を使用している場合は、果物を水切りし、1/2インチの小片にさいの目に切ってください。 開始する前に、ボウルとビーターを約10〜15分間冷凍庫に入れます。 ミキサーを低速で起動し、徐々に上げて飛び散りを抑えます。追加する前に必ずナッツを味わってください。 古い腐ったナッツは、それ以外の場合はおいしい料理を台無しにします。ピーカンを手で切るか、フードプロセッサーで注意深くパルスします。 過剰な処理を避けるか、ナッツバターになります。 細かく切った後、細かいナッツパウダーがたくさんある場合は、メッシュのふるいまたはザルにナッツを入れます。 最高級の粒子を振って捨ててください。サラダは、日曜日の夕食や休日のごちそうに最適な料理です。 または、パーティーや持ち寄りイベントに持って行ってください。 それは夏にもアイスクリームの良い代替品です。

レシピバリエーション

  • サラダを少し軽くするために、ホイップクリームを8オンスの浴槽に交換します-軽くまたは通常の-冷凍、解凍したホイップトッピング。

レシピタグ:

  • サラダ
  • デザート
  • 南方の
  • 7月4日
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