フィリップ・デスネルク/ゲッティイメージズ
- 合計：32分
- 準備：10分
- クック：22分
- 収量：4個（4食分）
クリスピーランチチキンは、バターミルクランチドレッシングミックスで作られています。 この非常にシンプルなレシピは、誰でも作ることができます-これまで調理したことがない人でも！
食品の安全性に関するいくつかのルールに従う必要があります。 台所で生肉に常に注意してください。 鶏肉はバクテリアを抱く可能性があるため、特別な方法で処理する必要があります。 生の鶏肉に触れた後は、必ず手を洗ってください。 使用前に絶対にすすぎません。 鶏肉に付着したバクテリアがエアロゾル化し、キッチン全体に広がります。 肉用温度計でテストしたように、鶏肉を165 Fまで加熱します。
すべてを言ったが、怖がらないでください！ 少し注意を払うだけで、このレシピをうまく作成できます。
蒸しアスパラガスまたはインゲンマメと、スライスしたマッシュルームで和えたグリーンサラダを添えて、このおいしくて湿った鶏肉を提供します。 アイスティーまたは白ワインは素晴らしい伴奏でしょう。 いくつかのシンプルなクッキーは素晴らしいデザートになります。
材料
- 2/3カップで購入した乾燥パン粉
- 1（0.4オンス）パッケージのバターミルクランチサラダドレッシング
- 小さじ1杯の乾燥バジルの葉
- コショウ小さじ1/4
- 1/3カップのサワークリーム
- 4骨なし、皮なし鶏の胸肉
作成手順
オーブンを400 Fに予熱します。パン粉とサラダドレッシングミックスを浅い皿に混ぜます。 サワークリームを別の皿に入れます。 骨なし、皮なしの鶏の胸肉をサワークリームに浸し、よくコーティングします。 コーティングした鶏肉をパン粉でロールし、プレスしてコーティングする。
クッキーシートの上に置き、鶏肉が体温計で160 Fになるまで19〜24分間焼きます。
レシピタグ：
- チキン
- 晩ごはん
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