カルチュラ/ダイアナミラー/ライザー/ゲッティイメージズ
- 合計：8時間25分
- 準備：25分
- クック：8時間
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 1001 | カロリー |
| 43g | 太い |
| 77g | 炭水化物 |
| 76g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ4 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 1001 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪43g | 55％ |
| 飽和脂肪15g | 73％ |
| コレステロール216mg | 72％ |
| ナトリウム1147mg | 50％ |
| 総炭水化物77g | 28％ |
| 食物繊維12g | 43％ |
| タンパク質76g | |
| カルシウム329mg | 25％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
クロックポットチキンとdump子のこの家庭的なレシピは、あなたの祖母が作るもののような味です。 唯一の違いは、箱入りのものよりもはるかにおいしい自家製のビスケットミックスです。 箱入りのビスケットミックスには大量の塩が含まれており、他の多くの材料はおそらく食べたくないものです。 そして、あなた自身のミックスを作ることはそれを買うよりもはるかに安いです！
完璧なdump子の秘secretは、バッターを混ぜすぎず、バターを非常に熱い泡立つ液体の上に落とすことです。 そうすれば、dump子はすぐに調理を開始し、水浸しになりません。 団子がふわふわになり、完全に火が通るまで調理します。 1つをスライスしてテストできます。 加熱が不十分で生地がこもっていない内側は暑いはずです。
材料
- ジャガイモ1個（皮をむいて刻んだもの）
- ニンジン3個（スライス）
- たまねぎ1個（みじん切り）
- にんにく3片（みじん切り）
- 必要に応じて、1カップのスライスしたマッシュルーム
- 1（14オンス）でチキンスープを提供できます
- 小麦粉1/4カップ
- 小さじ1/2
- 小さじ1杯の乾燥タイムの葉
- 小さじ1/8コショウ
- 骨なし、皮なし、鶏もも肉または胸肉2ポンド（2インチにカット）
- 1（9オンス）パッケージ冷凍ベビーピース
- 1-1 / 2カップ自家製ビスクイックミックス
- チャイブ大さじ1
- 牛乳1/2カップ
- バター大さじ2（溶かしたもの）
作成手順
4クォートのポットで、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、マッシュルームを混ぜます。
中くらいのボウルで、鶏肉のスープ、小麦粉、塩、タイム、コショウを混ぜ、滑らかになるまで混ぜます。 クロックポットの野菜にこの混合物を注ぎます。 鶏肉を上に加えます。 かき混ぜないでください。
鍋を覆い、6〜8時間または鶏肉が完全に調理され、中心がピンク色でなくなるまで調理します。 肉温度計の温度は165 Fである必要があります。
エンドウ豆を鶏肉の混合物に加え、再び覆います。 エンドウ豆が熱くなるまで20分間煮込みます。
小さなボウルに、ベーキングミックスをチャイブ、ミルク、溶かしバターと混ぜ、混ぜるまで混ぜます。 混ぜすぎないでください。
dump子生地を大さじで、鍋の熱い泡立つ鶏肉の混合物の上に落とします。
スロークッカーに蓋をし、high子がふわふわになり、中央に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで、20〜25分間高火で調理します。
レシピタグ：
- 豆
- 前菜
- 南方の
- 秋
