マレン・カルーソ/デジタルビジョン/ゲッティイメージズ
- 合計：4時間15分
- 準備：15分
- クック：4時間
- 収量：1クロックポット（4〜6食分）
このおいしいマカロニとチーズのおいしいバージョンは、あなたのクロックポットで調理します-はい、パスタも！ このレシピのタイミングを注意深く見る必要があります。 それを作ってから何時間も家を出ません。 そして、すべてのクロックポットの調理方法が少し異なることを忘れないでください。 このレシピを作成する前に、自分のものがどのように機能するかを知ってください。
このレシピではさまざまな種類のパスタを使用できますが、調理時間は少し異なります。 選択したパスタの箱で調理時間をマカロニパスタの箱と比較します。 スロークッカーの調理時間を同じ割合で増やします。
このレシピで使用するチーズも変更できます。 ColbyとHavartiの組み合わせを試すか、Goudaとprovoloneを使用します。 ただし、使用する必要があるものの1つは、アメリカンチーズです。 その成分には、食器をクリーミーにし、破損を防ぐ安定剤と乳化剤が含まれています。
この豊かな料理は、寒い冬の夜にぴったりです。 ぱりっとしたグリーンサラダまたはフルーツサラダとトーストしたガーリックブレッドを追加します。 デザートには、ブラウニーやチョコレートケーキが最適です。
材料
- 1（10オンス）容器冷蔵アルフレドソース
- 1缶（12オンス）のエバポレートミルク
- 1-1 / 3カップの全乳
- 卵1個
- ディジョンマスタード大さじ2
- 1/2ポンド（8オンス）マカロニパスタ
- 細切りチェダーチーズ2カップ
- アメリカンチーズの千切り
- すりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
- バター大さじ3（溶かした）
- 白胡tea小さじ1/8
- オニオンパウダー小さじ1/2
- ニンニクパウダー小さじ1/8
- 小さじ1/2
- 1/4カップバター（溶かした）
- 1-1 / 2カップパン粉
作成手順
焦げ付き防止の調理用スプレーでクロックポットの内側にスプレーし、取っておきます。
大きなボウルに、フレッシュでエバポレートしたミルク、卵、マスタードを加えてアルフレードソースを打ちます。 未調理のマカロニとすべての細切りチーズ、大さじ3杯の溶かしたバター、コショウ、タマネギ、ニンニクの粉、塩を混ぜます。 よく混ぜます。
準備したスロークッカーにこの混合物を注ぎます。 蓋をして、3〜4時間弱火で調理します。 マカロニが調理されていることを確認するテスト。 この料理が調理されている間、蓋をかき混ぜたり、取り除いたりしないでください。パスタは調理に時間がかかり、不均一に調理される場合があります。
レシピを仕上げるために、カリカリのパン粉のトッピングを追加できます。 小さな鍋にバター1/4カップを溶かします。 パン粉とトーストを加え、絶え間なく攪拌し、中火で約3〜5分間、またはパン粉がきつね色になり、香ばしくなります。 提供する直前にパン粉をマックとチーズに振りかけます。
レシピタグ：
- アメリカンチーズ
- 晩ごはん
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