サザンサイド

カリカリのキャベツサラダとベーコンのレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:15分
  • 準備:15分
  • クック:0分
  • 収量:6〜8食
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栄養ガイドライン(1食当たり)
141 カロリー
13g 太い
6g 炭水化物
1g タンパク質
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栄養成分表
サービング:6〜8食
一食当たりの量
カロリー 141
%デイリーバリュー*
総脂肪13g 16%
飽和脂肪2g 10%
コレステロール6mg 2%
ナトリウム137mg 6%
総炭水化物6g 2%
食物繊維1g 4%
タンパク質1g
カルシウム22mg 2%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

このおいしいキャベツサラダは、ネギとベーコン、風味豊かなマヨネーズとオイルドレッシングで作られています。 少しセロリの種は、このサラダに余分な風味を追加します。 グリルフード、ハンバーガーと一緒に召し上がれます。ベーコンを省略して、豚肉や魚のタコスのトッピングとしてお使いください。

材料

  • 8〜10スライスのベーコン(調理、水切り、さいの目に切ったもの)
  • キャベツ4カップ(1/2ミディアムヘッドまたはスモールヘッド、チョップまたはシュレッド)
  • 4〜6個のネギ(薄切り)
  • セロリ種子小さじ1/4
  • 1/3カップマヨネーズ
  • オリーブオイル大さじ3
  • 砂糖大さじ1〜2
  • アップルサイダー大さじ2(またはリンゴジュース)
  • 大さじ1〜2杯の酢
  • 塩(味に)
  • 挽きたての黒胡pepper(味見のため)

作成手順

    材料を集めます。

    スプルース

    大きなボウルにベーコン、キャベツ、ネギ、セロリの種を一緒に投げます。

    スプルース

    大きなカップまたは小さなボウルに、マヨネーズ、オリーブオイル、大さじ1砂糖、リンゴサイダー、大さじ1酢を泡立てます。

    スプルース

    好みに応じて、塩と胡pepperを加え、砂糖と酢を加えます。

    スプルース

    ドレッシングの混合物をキャベツの混合物に加え、混ぜて混ぜます。

    スプルース

    提供時間まで蓋をして冷蔵します。

チップ

  • サラダは、料理する前に数時間作り、冷蔵するとより風味が増します。風味とクランチを追加するには、他の野菜やナッツを自由に追加してください。 ここにいくつかの提案があります:細断されたニンジン、細かく刻まれたキュウリ、刻まれたセロリ、さいの目に切った赤、緑、またはオレンジのピーマン、刻まれたほうれん草、松の実、またはヒマワリの種。
最高のキャベツを選ぶ方法

レシピタグ:

  • サラダ
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  • クックアウト
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