ダイアナ・ラトレイ
- 合計:15分
- 準備:15分
- クック:0分
- 収量:16人分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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170 | カロリー |
6g | 太い |
31g | 炭水化物 |
0g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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1食分:16食分 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 170 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪6g | 7% |
飽和脂肪4g | 18% |
コレステロール15mg | 5% |
ナトリウム1mg | 0% |
総炭水化物31g | 11% |
食物繊維0g | 0% |
タンパク質0g | |
カルシウム3mg | 0% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このパイナップルのフロスティングレシピは、レイヤーケーキをいっぱいにしてトップにするのに十分です。 砕いたパイナップルは、フロスティングに素晴らしいフルーティーな風味を与えます。 カップケーキにも最適なつや消しです。 このシンプルなトッピングには4つの成分しか入っていないので、それは美味しいだけでなく、誰にも負けません。
ブントまたはチューブケーキの場合、レシピを半分にしますが、パイナップルの割合を増やし、ケーキの上にトッピングをスプーンでかけます。 トロピカルキックを楽しむために、トッピングに約1/2カップのフレークココナッツ(必要に応じてトースト)を加えます。
材料
- 1/2カップバター
- 砂糖をふるいにかけた4カップ
- 砕いたパイナップル6杯(水はけが良く、ジュースは取っておきます)
- 大さじ1〜2杯のパイナップルジュース
作成手順
メッシュふるいをボウルの上に置き、缶詰のパイナップルから、ボウルにパイナップルジュースをこします。 ジュースは取っておきます。
小さじ6杯(約1/3カップ)の粉砕パイナップルを小さなボウルに入れて取っておきます。 必要に応じて、残った粉砕パイナップルとジュースを別の用途のために冷蔵または凍結します。
大きなボウルにバターを加えます。 電動ミキサーを使用して、滑らかで青白くなるまでバターをクリーム状にします。 菓子の砂糖を徐々に打ちます。 軽くふわふわになるまで叩き続けます。
砕いたパイナップルの大さじ6杯と、それを広げるために確保したパイナップルジュースを十分に混ぜます。 徹底的に混ぜるためにビート。
ケーキの層またはカップケーキに広げます。 必要に応じて、砕いたパイナップルを追加し、ブントケーキの上にスプーンで混ぜます。
レシピバリエーション
- 約1/2カップのトーストした細切りココナッツをトッピングに加えます。 ココナッツを乾杯するには、乾燥したフライパンに広げて中火にかけます。 ココナッツが茶色になり、わずかに乾くまで、絶えず調理、攪拌、回転します。
レシピタグ:
- パイナップル
- パイナップルフロスティング
- デザート
- アメリカ人