ダイアナ・ラトレイ
- 合計：70分
- 準備：20分
- クック：50分
- 収量：6人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 676 | カロリー |
| 45g | 太い |
| 41g | 炭水化物 |
| 28g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 676 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪45g | 58％ |
| 飽和脂肪18g | 91％ |
| コレステロール197mg | 66％ |
| ナトリウム869mg | 38％ |
| 総炭水化物41g | 15％ |
| 食物繊維4g | 13％ |
| タンパク質28g | |
| カルシウム581mg | 45％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
あなたが集まりに朝食またはブランチを提供したいとき、この簡単な朝食キャセロールのレシピは頼りになる選択です。 ソーセージ、卵、チーズ、ポテトのクラシックな味が混ざり合って、本物の観客を魅了します。 このキャセロールは、新鮮なフルーツ、フルーツジュース、ヨーグルト、朝食のペストリーなど、素敵なスプレッドの中心的存在になります。
便利なように、お好みの種類の冷凍ハッシュブラウンを使用できます。 または、ジャガイモ全体を利用できる場合は、使用するためにそれらを細断することができます。 良いスクラブを与えれば、皮をむくことなく使用することさえできます。 テイタートッツもこのキャセロールで動作します。
ポークソーセージは、スパイシーまたはマイルドを選択できる提案です。 砕いて揚げることができるあらゆる種類のソーセージを使用できます。 リンクソーセージは、細かくスライスまたはチョップすれば使用できます。 刻んだハムまたは砕いたベーコンは、他の優れた代替品です。
このおいしくて簡単な朝食用キャセロールは、事前に作って、焼く前に一晩（または最大3日間）冷蔵することができます。 その後、簡単に朝から焼く前に、冷蔵庫から約15〜20分取り出します。
材料
- 1/2ポンドのポークソーセージ（スパイシーまたはマイルド）
- 中玉ねぎ1個（みじん切り）
- 茶色のジャガイモ4カップ（冷凍、さいの目に切った、解凍、約16オンス）
- 1 1/2カップのモントレージャック（またはチェダーチーズ、細かく砕いたもの）
- 卵3個（beatられた）
- 牛乳1カップ
- コショウ小さじ1/4
- オプション： マイルドサルサ
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 F / 180 C / Gasに加熱します。8インチのグラタン皿にバターを塗ります。
大きなフライパンでソーセージとタマネギを調理し、ヘラでソーセージを砕く。 ソーセージが完全に調理されたら、余分な脂肪を排出します。
準備したグラタン皿に、ハッシュブラウンポテト、半分に切ったチーズ、茶色にしたソーセージとタマネギの混合物を重ね、残りの刻んだチーズを重ねます。
ボウルに、卵、牛乳、コショウを混ぜます。 チーズに卵の混合物を注ぎます。
グラタン皿をホイルで覆い、45〜55分間、または中央付近に挿入されたナイフがきれいになるまで焼く。
キャセロールをワイヤーラックに移し、10〜15分間放置します。
正方形にカットします。 必要に応じて、サルサを添えます。
楽しい！
ヒント
残り物をカバーして冷蔵します。 彼らは電子レンジで簡単に翌日に朝食を楽しむことができます。 別のアイデアは、スライスをトルティーヤで包み、サルサを朝食ブリトーに追加することです。 2日以内に残り物を食べるか、それらを凍結します。 冷凍サービングは電子レンジで簡単に再加熱できます。
レシピバリエーション
このレシピはシンプルに保ちますが、創造性を発揮し、ミックスに野菜を追加できます。 刻んだ蒸しアスパラガスまたはブロッコリーの小花は良いアイデアです。 軽度の刻んだ青唐辛子の4オンス缶または細かく刻んだピーマンの1/2カップに加えて、小さじ2杯のチリパウダーまたはタコス調味料を追加することで、Tex-Mex方向にそれを摂取できます。
レシピタグ：
- キャセロール
- 朝ごはん
- アメリカ人
- 家族との夕食
