ダイアナ・ラトレイ
- 合計：45分
- 準備：10分
- クック：35分
- 収量：4人前
この簡単なレシピは、マカロニとチーズの箱から始まり、さいの目に切った調理済み鶏肉と冷凍解凍野菜を加えたメインディッシュのキャセロールになります。 キャセロールの上にバターのパン粉をトッピングし、自家製の完璧さに焼き上げます。 パン粉をトッピングする前に、いくつかの細切りチェダーチーズを振りかけると、風味と食感が少し増えますが、必須ではありません。
これは、コンビニエンスフードで準備するための迅速で簡単な食事ですが、凝縮スープのファンでない場合は、約1から1 1/2カップのホワイトソースまたはチキンスープで作られたベシャメルソースに置き換えてください。 残りの調理済みチキンまたはロティサリーチキンを料理に使用し、家族が好きな冷凍野菜を使用します。 レギュラーの代わりにデラックススタイルのマカロニとチーズのパッケージを使用することもできます。
材料
- 1パッケージ（12オンス）Kraft Velveetaシェルとチーズ
- チキンスープ1缶
- 2〜3カップのキューブ、調理済みチキン
- オリーブオイル大さじ1
- 小玉ねぎ1個（みじん切り）
- 刻んだセロリ1/2カップ
- 冷凍野菜1カップ（解凍）
- ローストした赤唐辛子またはピミエントのみじん切り大さじ2
- 塩と挽きたての黒胡pepperを味わう
- オプション：1/2〜1カップのシュレッドチェダーチーズ
- 大さじ2杯の溶かしバターで和えた1カップの柔らかい新鮮なパン粉
作成手順
オーブンを350 F（180 C）に加熱します。
2〜2 1/2クォートのグラタン皿に軽くバターを塗るか、焦げ付き防止の調理用スプレーでスプレーします。
パッケージの指示に従ってシェルを調理します。 ドレイン、ソースパンまたは大きなボウルに戻り、チーズ混合物、チキンスープのクリーム、およびさいの目に切ったチキンを追加します。
その間、フライパンまたはソテーパンでオリーブオイルを加熱します。 タマネギとセロリを加え、野菜が柔らかくなるまでかき混ぜながら調理します。
解凍した野菜と赤唐辛子またはピミエントをフライパンに加え、2分間攪拌して調理します。
炒めた野菜をパスタと鶏肉の混合物と混ぜます。 必要に応じて、塩と挽きたての黒胡pepperを味わい、追加します。 パスタ混合物を準備したグラタン皿にスプーンで入れます。
使用する場合は、シュレッドチーズとバターを塗ったパン粉でトップ。
パンくずが軽く茶色になり、キャセロールが端の周りで泡立つまで、30〜40分間焼きます。
この簡単なオールインワン料理に、シンプルなトスサラダまたはスライスしたフレッシュトマト、ホットビスケットを添えてください。
レシピタグ：
- チェダー
- 前菜
- 南方の
- 家族との夕食
