スプルース
- 合計：15分
- 準備：15分
- クック：0分
- 収量：9インチのパイ皮（1部）
ショートニングやバターなしのパイ皮？ それは完全に可能です。 代わりにオイルを使用したパイクラストは、通常のものからの素晴らしい変更であるだけでなく、作るのもはるかに簡単です。ペストリーブレンダーやローリングピンは必要ありません。 これは、初心者ベーカーや小麦粉にショートニングをカットしなければならないことを恐れる人にとって完璧なパイ生地のレシピです。 ショートニングから抜け出すときにも最適なオプションです！
材料
- 汎用小麦粉1カップ
- 小さじ1/2
- 1/4カップの植物油
- 大さじ2杯の牛乳（または水、冷たい）
作成手順
材料を集めます。
ボウルに、小麦粉と塩を泡立て器で混ぜます。
スプルース
結合するまで油でかき混ぜます。
スプルース
完全に混ざるまで水または牛乳を加えます。
スプルース
8または9インチのガラスパイプレートの中央に生地を置きます。 指で生地を広げ、プレートの底を覆い、側面に沿って縁の上に広げます。
スプルース
パイレシピの指示に従って焼きます。
スプルース
楽しい！
チップ
- 生地は、野菜、キャノーラ、ベニバナまたはピーナッツのようなマイルドな風味のオイルで作られたときに最も用途が広くなります。 エキストラバージンオリーブオイルを使用することもできますが、キッシュのような風味豊かなパイを使用するのが最適です。 ココナッツオイルは室温で固体であるため、このクラストで使用する前に電子レンジで少し加熱する必要があります。パイにもトップクラストが必要な場合は、このレシピを2倍にすることができます。
レシピタグ：
- パイ
- オイルパイクラスト
- デザート
- アメリカ人
