カイ・シュワベ/ゲッティイメージズ
- 合計：48分
- 準備：8分
- クック：40分
- 収量：4人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 636 | カロリー |
| 34g | 太い |
| 36g | 炭水化物 |
| 44g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| 1食分：4食分 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 636 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪34g | 44％ |
| 飽和脂肪9g | 46％ |
| コレステロール134mg | 45％ |
| ナトリウム853mg | 37％ |
| 総炭水化物36g | 13％ |
| 食物繊維2g | 6％ |
| タンパク質44g | |
| カルシウム106mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらの簡単なポークチョップは、フライパンで直して調理するのに簡単です。 味付けしたチョップを茶色にし、バーベキューソースとリンゴジュースを加えます。 チョップは、柔らかくておいしいまで煮ます。 これらの風味豊かなポークチョップにベイクドポテトとお好みの野菜またはサイドディッシュキャセロールを添えてください。
材料
- センターカットポークチョップ4個、厚さ約3/4インチ
- パプリカ小さじ3
- クミン小さじ1/2
- 小さじ1/2
- 黒胡pepper小さじ1/8
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ3（分割）
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- リンゴジュース1/2カップ
- 1カップのバーベキューソース
作成手順
ポークチョップを洗い、軽くたたいて乾かします。
パプリカ、クミン、塩、コショウを混ぜます。 ポークチョップを混合物でこする。
大きめの重いフライパンでオイルを中火で熱します。 チョップをそれぞれの側で約5分間茶色にする。 皿に取り除いて、鍋から余分なグリースを取り除き、大さじ約1杯残します。
玉ねぎをフライパンに加え、玉ねぎが軽く茶色になるまで調理します。
リンゴジュースとバーベキューソースを混ぜます。
チョップをフライパンに戻し、煮る。 ふたをして、20分間煮る。
カバーを取り外し、5〜10分間、またはポークチョップが柔らかくなるまで煮込みます。
レシピタグ：
- 豚肉
- 晩ごはん
- 南方の
- 家族との夕食
