美しさは見る人の目/瞬間/ゲッティイメージズにあります
モロッコやイスラム世界の他の場所では、イスラム教の祝日は一年のうちで最も期待され祝われる日です。 これは、断食、禁欲、余分な祈り、その他の礼拝の1か月であるラマダンの完了を記念する祝日であるEid Al-Fitrに特に当てはまります。
Eid Al-Fitrの食べ物の伝統
食べ物は、モロッコの文化と家族生活全般の中心であるため、もちろん、祝日を祝う際に重要な役割を果たします。 イードの前に、多くの女性がモロッコのクッキーとペストリーを準備するキッチンで忙しいです。 他の人は、地元の パティスリー やベーカリーからクッキーやスイーツを購入することを選択したり、自宅でベーキング事業を営んでいる地元の女性にスイーツを注文したりします。
Eidディナーにはいくつもの料理を用意できますが、一般的な選択肢はクスクス料理、プルーン付きのラムまたはビーフ、保存レモンとオリーブのチキン、チキンバスティーヤまたはラムまたはビーフブロシェットです。
モロッコでのEid Al-Fitrの祝福
食べ物はさておき、イードアルフィトルは何よりもまず宗教的な休日です。 多くのモロッコ人にとっては、多くのイスラム教徒が朝のイード説教と会衆の祈りのために地元のモスクに向かうため、その日はかなり早く始まります。
祈りに続いて、Eid Al-Fitrのお祝いは伝統的にモロッコの控えめな家族関係です。 大家族はお祝いの食事のために集まって、朝食用の食べ物の広がりから始まり、その日の主食まで続きます。 または、個々の家族が自宅で食事をし、午後と夕方に親relativeを訪問することを選択する場合があります。
西洋やイスラム世界の他の地域では、家や公共スペースの贈与や装飾は一般的ですが、モロッコの祝祭日はあまり商業化されていません。 ギフト交換は、特に大人の間ではありふれたものではありませんが、多くの家族は、子供用の新しい服とあまり頻繁におもちゃやその他の小さな贈り物を買う習慣を守っています。 子どもたちは、一日中出会った親relativeから小さなお金の贈り物を受け取ることもあります。
ザカト・アル・フィトル
貧困者でさえも休日を楽しむための手段を確保するために、すべての世帯主は各家族に代わって貧困者に食べ物を寄付する義務があります。 食べ物は通常、小麦や小麦粉などの必需品とステープルの形をとります。 この慈善団体はザカット・アル・フィトルまたはサダカ・アル・フィトルと呼ばれ、イード・アル・フィトルの日に期限が到来します。 しかし、多くの家族はイードの前の日に寄付をします。
