- トルコ料理に関心のあるフリーランスライタートルコに24年以上住んで旅行したイスタンブールでホームケータリング事業を運営米国でトルコ料理ワークショップを開催
経験
Elizabeth WilsonTaviloğluは、The Spruceの元ライターであり、3年以上にわたって記事とレシピを寄稿しています。 彼女はトルコの食通として月明かりを送るビジネスの専門家です。 彼女はトルコに24年以上住んで旅行しており、トルコの食べ物や文化を直接体験する機会を与えています。 外国の食べ物に対する彼女の愛は、ドイツ語と英語の母親とイタリア人の祖母と一緒に料理をしながらハドソン渓谷で育った子供として始まりました。
彼女が海外に移動した後、エリザベスはトルコ最大の都市であるイスタンブールに定住しました。 そこで彼女は、地元の最高のタフなシェフ、彼女の女性の友人や親relativeからトルコ料理を実践的に学びました。
エリザベスは数年間、イスタンブールで家庭用ケータリング事業を営み、米国でトルコ料理のワークショップを開催しました。彼女のレシピのいくつかは地元で出版されました。
教育
エリザベスはシラキュース大学でコミュニケーションの学士号を取得しています。 彼女はトルコの友人や親relativeからトルコ料理を実践的に学びました。
専門知識：トルコ料理スプルースについて
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