ナイジェル・オニール/ゲッティイメージズ
- 合計：25分
- 準備：10分
- クック：15分
- 収量：2人前
このニンニクジンジャーサーモンのレシピは、アジアの味がこの魚を本当に高める方法の良い例です。 早くて簡単でおいしいサーモンのレシピを探しているなら、これを試してみてください。
材料
- 生table大さじ1（みじん切り）
- にんにく2かけ（つぶしたもの）
- 米酢1/4カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- 小さじ1/2ホットチリソース
- 醤油小さじ1
- 1/4カップの水
- バジル大さじ2（みじん切り）
- 2（6オンス）のセンターカットサーモンフィレ
- ダッシュソルト（または味見）
- 大さじ1植物油
作成手順
材料を集めます。
サーモンとオイルを除くすべての材料を小さなボウルに加え、混ぜ合わせます。
サーモンの両面を塩で味付けします。
植物油を焦げ付き防止のフライパンに加え、中強火で予熱します。 熱いときは、サーモンを片側約4分間調理します。 調理の最後の分、鍋にソースを注ぎます。 ソースが濃くなり、willのようにスプーンでsalをかけます。
火を止め、サーモンを皿に移し、濃厚なソースで小雨を降らせます。
サーブしてお楽しみください！
レシピタグ：
- サーモン
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
