レタスのサラダ。 Roberto Westbrook / Image Source / Getty Images
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 収量：6〜8人前
このドイツのクリームサラダドレッシング、またはサラトソースは、バターレタス（ボストンレタスまたはビブレタス、またはサクサクのグリーン）に最適です。
それは簡単な3成分、1ボウルのレシピです。 ヘビークリームまたはハーフアンドハーフで作られたサラダドレッシングをボウルの底でレモンジュースと砂糖と混ぜ、引き裂かれたグリーンを加えます。 クリーミーなドレッシングに野菜を包み込んで完全に包み込み、サラダを用意します。 それよりもはるかに簡単になりませんでした。 ドレッシングはマヨネーズなしで作られているため、卵アレルギーのある人は満足できます。
ドイツを訪れた多くの人々は、サラダについて熱狂的に戻ってきます。 根菜は生で調理されてサラダになりますが、多くの人はすべてをレタスと混ぜないで、同じプレートに異なるサラダのいくつかの小さな部分を含めるという事実を好みます。
材料
- ドレッシングの場合：
- 1/4カップクリーム（ヘビー、またはハーフアンドハーフ）
- 小さじ2杯のレモンジュース（フレッシュ）
- 砂糖小さじ2
- 牛乳、必要に応じて
- サラダ用：
- サラダグリーン6〜8カップ（サクサク、洗浄、乾燥、一口サイズに引き裂かれたもの）
- オプション： トマトのスライスまたはみじん切り、またはその他の好みの材料
作成手順
材料を集めます。
大きなボウルに、1/4カップのヘビークリームまたはハーフアンドハーフ、小さじ2杯の新鮮なレモンジュース、小さじ2杯の砂糖を砂糖が溶けるまで泡立てます。
必要に応じて、少量の牛乳をシンに加えます。
サラダのグリーンとトマト、その他の材料を加えて、サービングの直前に塗り、コートに投げます。
楽しい！
チップ
- このサラダドレッシングに添えるために、カリカリのレタスタイプを使用してください。 このサラダは、ウィーナーシュニッツェルやソーセージとよく合います。典型的なドイツ料理には、このシンプルなキュウリとディルのサラダレシピのようなサラダが含まれます。
レシピタグ：
- トマト
- ドイツ風サラダドレッシング
- ドイツ人
- 家族との夕食
